大容量多功能韩式煮锅涮羊肉牛肉锅炖锅陶瓷火锅砂锅加厚煤汽炉锅具火锅盆打边炉养生锅 3.5升红色浅砂锅 ¥39.45 7条评价好评100% 大容量多功能韩式煮锅涮羊肉牛肉锅炖锅陶瓷火锅砂锅加厚煤汽炉电陶炉专用锅具火锅盆打边炉养生锅 2.5升黄色浅砂锅 ¥29.95 39条评价好评88% 耐热大容量多功能韩式煮锅涮羊肉...
一学就会·电炖锅酱牛肉·免焯水的做法步骤 步骤1 将牛腱,首选牛腱心,用冷水洗净浸泡5-10分钟,沥干。 步骤2 调料汁1: 将50克甜面酱用15ml 料酒化匀。 步骤3 将牛腱放入保鲜袋,倒入调料汁1,拍匀,压出空气,密封,放入冰箱过夜。 步骤4 牛肉已经腌制了一夜,可以准备其他调料了。 干料:姜片,葱白,花椒,干辣椒...
炒锅里倒入清水,加入姜片、葱段、黄豆酱、生抽、料酒、盐、冰糖、放入花椒、八角、草果、香叶、桂皮、干辣椒煮开。 将此酱汤煮开后倒入慢炖锅,再放入刚刚焯过的牛腱子,高档慢炖3小时,关火静置入味。 步骤4 将牛肉捞出放入大碗,将酱汤中的残渣捞出,把酱汤倒入碗中与牛肉一起浸泡 冷透后包上保鲜膜放入冰箱冷藏,...
🥘酱牛肉方法:1.5斤牛肉,入锅前反复冲洗,大葱铺锅底,大蒜生姜、炖肉干料1包,2勺干黄酱,料酒、生抽、老抽、花椒面、盐、豆腐乳,适量放入,最后加入适量水。电炖锅2小时,晾凉后取出,放置一晚后,待煮熟牛肉撤水后切片(此步骤不可缺少,否则牛肉会碎)。 电炖锅酱牛肉的做法步骤 步骤1 大葱铺锅底 步骤2 牛肉下锅...
电炖锅酱牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉顺着牛筋的方向切成长条的段,放入冷水中浸泡3小时,中途换水1-2次。 步骤2 香辛料。姜用刀拍酥。 步骤3 酱料 步骤4 蔬菜调味料。颗粒是黄冰糖碎。 步骤5 牛肉冷水下锅,加入2瓶盖白酒,大火煮开,煮出浮沫,煮去血水。焯肉的过程中炒一下酱汁。
卤酱牛肉(炖锅版) 卤酱牛肉(炖锅版)的做法步骤 步骤1 首先把牛肉用凉水泡半小时。 步骤2 把牛肉焯水,冷水煮开。 步骤3 用热水冲洗干净。 步骤4 调料 步骤5 白酒,估摸着一两。 步骤6 步骤6 生抽一勺 步骤7 老抽 小半勺 步骤8 丢入锅里。 步骤9...
1 牛肉放进锅里每个面煎黄 2 把所有食材准备放一边 3 胡萝卜、芹菜切成大块。洋葱切成块 4 锅中放入一颗牛油化开后加入洋葱炒香放一旁备用 5 把牛肉转入慢炖锅中，加入盐。6 胡椒，最好用手摸匀整块牛肉 7 倒入炒香的洋葱。8 倒入鸡汤 9 加入胡萝卜和芹菜、料酒。10 炖上10个小时左右，8个小时的时候...
🔥 起锅热油,加冰糖小火融化,倒入牛肉翻炒上色。 🍅 加入西红柿丁,再加开水、酱油、老抽、蚝油和盐,小火炖煮90分钟。 🥔 30分钟后,加入土豆和胡萝卜块,继续炖煮30分钟。 🌿 最后,撒上葱花和香菜,出锅享用美味炖锅!😋0 0 发表评论 发表 ...
电炖锅炖牛肉通常需要炖2个小时左右才能熟透。以下是关于电炖锅炖牛肉的一些详细建议：一、炖前准备 牛肉处理：在清炖牛肉之前，建议先用料酒浸泡牛肉10到15分钟，这样可以有效去除牛肉的膻味，提升牛肉的口感。同时，将牛肉切成均匀大小的片状，有助于牛肉更加均匀地受热，从而更容易炖熟。二、炖煮过程 加...
家常牛肉炖锅,简单又美味的做法分享 🍖 平时家里牛羊肉吃得不多,花样也少,这次炖的牛肉大家都特别喜欢,忍不住要记录下来。 准备工作 🥩 首先,把牛腩切成块,然后放进开水里焯一下,去掉血水。 炒香牛腩 🍳 接着,起锅烧油,把牛腩放进去炒到表面金黄。然后喷点料酒,炒香。 调味🌶️ 加入生姜、大蒜、...