神户牛柳粒 6.5万点赞· 3.0万浏览·1.2万做过·站内排名14.6万 家常味 初级 其他 其他 其他
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法式牛柳粒 这是小孩去中餐馆必点的菜,昨天买的肉眼牛扒还剩一片,就摸索着做了这菜,很受小孩的喜欢。 原料:肉眼牛扒、甜彩椒、土豆、李锦记黑椒酱、老抽、盐、糖、生粉、油、蒜。 做法步骤: 第1步、牛扒切成2cm方块。 第2步、放黑椒酱,老抽,盐,糖和生粉腌10-15分钟。 第3步、蒜切片。 第4步、甜椒切...
上等牛眼肉切大块。 步骤3 加入耗油、盐、生抽、糖、淀粉腌制。 步骤4 上热锅后快速翻炒出锅装盘,周围撒碎花椒碎即可。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
越式牛柳粒的做法 步骤1 杏鲍菇一个洗净,切片待用 步骤2 肉眼牛排一块切块(如图) 步骤3 牛柳粒加入生抽老抽蚝油极少量的糖少量生淀拌匀入冰箱冷藏至少一晚上(最好要24小时,可以更入味) 步骤4 锅上火加热,入适量油,油热后逐块加入牛柳粒煎 步骤5
回家的路上,小公主突然想吃牛柳粒,这对我来说简直是小菜一碟!👌🥩 配料: 1磅牛柳 6粒蒜切片 半颗红椒 适量老抽和蜂蜜 牛肉腌料:适量生抽、糖、淀粉和素油🍳 制作步骤: 将牛柳切成1.5厘米见方的块状,加入适量生抽和糖,搅拌均匀后腌制10分钟。接着,加入少许淀粉和油,锁住肉汁备用。
黑椒土豆牛柳粒，非常香嫩的牛肉，土豆也非常好吃 黑椒土豆牛柳粒 By elmonte 原料：牛扒肉、土豆、蚝油、生抽、老抽、糖、黑椒、生粉、料酒、油、盐。做法步骤：第1步、把牛扒周边的肥肉去掉，切小方块，放腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。第2步、土豆去皮切小块，用水泡洗几遍。第3步、土豆冷水下锅，水开继续...
洋葱炒牛柳粒，鲜嫩多汁，下饭一绝 洋葱炒牛柳粒 By elmonte 原料：牛肉、洋葱、葱、油、蚝油、生抽、老抽、糖、盐、料酒、生粉。做法步骤：第1步、牛肉切稍大一点的方块。第2步、放入腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。（我通常中午腌好，晚上炒。）第3步、洋葱切块。第4步、葱切段。第5步、热油锅，把洋葱炒...
芥辣牛柳粒 芥辣牛柳粒是一道由牛柳、四季豆、蘑菇等做成的美食。材料：牛柳6两 四季豆（切粒）2两 蘑菇（切片）2两 蒜茸少许 酱料：芥辣半支 生抽少许 做法：1.牛柳切粒煎至八成熟，备用。2.用蒜茸起镬，放蘑菇、四季豆走油，再落牛柳粒，加入芥辣、生抽混成的酱汁炒匀即成。