自制燃面的做法,自制燃面怎么做请看步骤:1.第一步:豆腐干.香菇末.蒜苗,葱.芽菜(用清水洗一次用手捏干备用,目的担心太咸,去咸味),我提前准备好了花生粉,黄豆粉(家里有打磨机把黄豆和花生放入微波炉高火打热2-3分钟注意观察别糊了)如图所示备用...
燃面的详细做法步骤:1、将调料按照自己喜欢的比例调好 2、将面条下锅 略硬为佳 3、加入香葱 肉臊 芽菜 并和面条一起拌匀
燃面的用料 芽菜花生米 水叶子面香油 红油花椒油 酱油葱 五花肉糜 步骤1 买来腌制的芽菜洗净控水,切碎,油锅中翻炒五分钟。喜欢荤的可加五花肉糜一起炒。 步骤2 花生米用干锅炒到焦香微黑,去外层黑衣,放入碗中捣碎。 步骤3 将水叶子面(买不到用普通碱面替代)入水煮,切勿煮太软烂,煮完充分甩干,加香油拌匀防...
13、13、然后再倒入提前准备好的调料汁搅拌均匀。14、14、最后根据个人的喜好和口味,加入适量的芽菜+葱花+肉末+花生碎即可。这就是宜宾燃面的成品图啦!15、15、在吃的时候再搅拌一下,花生碎的香味+肉末的香味+芽菜的香味都融合在一起了,真的超级无敌的好吃。16、16、你们看宜宾燃面的做法是不是超级简单嘛,...
燃面的做法 步骤1 首先,把燃面需要的顶料准备好,烤好的花生去皮捣碎,葱、香菜切成末,蒜捣成蒜泥备用~ 步骤2 锅中添水烧开加面煮,加入1g左右的盐与面同煮,这样可以使面口感变韧,都说是三开饺子两开面,当第一遍水开时,点入适量凉水继续煮,至再次水开时就可以捞出沥水了~在煮面的同时,我们来制作芽菜肉末...
燃面 燃面的做法 1.切面放入沸水中煮熟 2.取出放入凉白开水中稍微拔一下。 3.捞出控干水分,加入少许香油。 4.拌匀防止粘连。 5.放入碗中加入除花生碎和葱花之外所有的调料拌匀 6.浇到煮好的面上面。 7.再分别撒上花生碎,芽菜肉末,葱花即可。
燃面的做法,燃面怎么做请看步骤:1.花生米干锅炒制表皮微焦,晾凉去皮备用(花生衣不要扔可以泡茶喝)2.花生切碎备用3.干辣椒,麻椒,花椒干锅炒香,研成末备用4.1、辣椒面上放适量食盐,芝麻2、油烧热,分两次交到辣椒面上,油辣子完成...
燃面的做法步骤 步骤1 鲜面条放入锅中煮熟,捞出控干水分与1大匙香油拌匀防止粘在一起 步骤2 今天家里没碎米芽菜了,用了同是芥菜腌制成的四川酸菜切碎替代。花生(黄飞红)用石臼捣碎 步骤3 用香油拌过的面条,加入酸菜碎、花生碎、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖拌匀即可 步骤4 自己又烫了几棵菠菜...
古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。 燃面的做法步骤 步骤1 煮一人份面条,开水下锅,煮熟后捞到碗里 步骤2 准备好花生,捣碎,最好是炒过的花生,味道很香 步骤3 再放芽菜,用的宜宾的 步骤4 最后,将捣碎的花生米、芽菜、红油辣椒、酱油、香油、椒油根据自己的口味加入到面条里。