做法步骤 1、取两片鲑鱼片叠在一起,轻轻地卷成柱状,可用牙签固定形状 2、取一平底锅,加入盐,白胡椒粉,橄榄油,将鲑鱼片煎至表面金黄色 3、取一容器,在容器中放入鲑鱼,以及盛放木屑的钢勺 4、用火枪点燃木屑,盖上玻璃罩,眼熏5分钟即可 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
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57350浏览/105 作者:凌子小厨 健康功效 芒果:益胃 食材用料 鲑鱼片120g 芒果120g相克食物 干燥木屑10g 橄榄油适量 白酒20毫升 柠檬汁20毫升 白砂糖40g相克食物 盐适量 白胡椒粉适量 小贴士 腌渍芒果酱材料:芒果120g、柠檬汁20毫升、白酒20毫升、白砂糖40克、盐和白胡椒粉适量 ...
1 锅内倒入橄榄油,加热,放入鲑鱼,煎至两面金黄。2
当烤盘冷却到可以用手触碰的程度,即可取出鲑鱼享用。经过烟熏的鲑鱼保鲜期稍微长一些,以冰箱冷藏约能保存1周左右,尽早吃完风味才好;不建议将烟熏鲑鱼放冷冻保存,退冰后口感会变差,所以每次制作的量以能在一周内吃完为佳。搭配橄榄油和香草末,简单的吃法更能引出熏鲑鱼的美味。(Pixabay)
开始冒烟后盖上锅盖,以小火熏5分钟左右。鲑鱼表面变白。且已熏香入味后取出。 将鲑鱼切成易入口的大小,盛盘。添上调好的C和莱姆即可享用。 小贴士 也可用150g的生鱼片来作。事先以盐和砂糖各1/2小勺,1~2枝莳萝腌1天后再烟熏即可。 参照这个菜谱,大家做出 3 作品 ...
挪威烟熏鲑鱼Bagel是以豌豆苗、烟熏鲑鱼为原料的菜品。材料 洋葱贝果1个,美奶滋30g,40g,烟熏鲑鱼30g,柠檬片1片,鱼子酱2g 做法 1.将洋葱贝果由侧面剖开成2半,一层用来当底制作,另一层完成后盖上。2.作法1的其中一层贝果抹上美奶滋,并铺上豌豆苗。3.将鲑鱼折成波浪状,放在作法2上方,再放上柠檬...
🌟 加拿大西海岸的烟熏鲑鱼,这一国宝级特产,是秋冬季不可错过的美味。🍂🐟 鲑鱼(三文鱼)以其健康和美味的特性,成为许多人的优选。🥑💪🌬️ 温哥华的烟熏鲑鱼以其独特的烟熏风味和脆皮甜肉而闻名。这种传统美食通常搭配枫糖浆,增添一份甜蜜的享受。🍯😋📦 BC省的烟熏鲑鱼通常装在精美的木盒子里,...
白色背景上孤立的熏鲑鱼片美食 在木板上的特写特写中的熏鲑鱼牛排餐饮美食 原料三文鱼柳 食物木制切菜板上新鲜的生鲑鱼 新鲜三文鱼柳 煮熟的大米 与传统的印度菜大杂烩烟熏三文鱼或鲑鱼鱼 洋葱 大蒜 奶粉 咖喱粉和午餐或晚餐吃配煮熟的鸡蛋中厚板 在黑色背景上用鲑鱼和飞鱼籽做的美味寿司西电公司 maki ...