【下厨房】的煎猪扒栏目为您提供最受欢迎的煎猪扒的做法大全,煎猪扒的家常做法和煎猪扒怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的煎猪扒的菜谱大全就来下厨房
6/13准备好面包糠,玉米粒和胡萝卜粒 7/13热油七成热,猪扒放面包糠里面,两面均匀的沾上面包糠 8/13开始煎猪扒,中慢火煎两分钟 9/13反转再煎一分钟,盛出,待温时切件。 10/13热油爆香蒜蓉,倒入胡萝卜粒炒软 11/13加入玉米粒炒熟,加盐生抽适量调味。 12/13倒入猪扒,略炒片刻 13/13装盘即可 小贴士...
1/11自己懒,我买了超市腌好的猪扒,省事 2/11鸡蛋打散 3/11猪扒裹上蛋液 4/11面包糠倒出适量 5/11把粘了蛋液的猪扒均匀的裹上面包糠 6/11再粘下蛋液 7/11再裹上面包糠,直到厚度自己满意为止,然后放盘里放15分钟左右。 8/11起油锅 9/11油7分热时放入猪扒 10/11煎至金黄色捞出 11/11加上孜然粉,...
香煎猪扒的做法,香煎猪扒怎么做请看步骤:1.图片没有拍下,这里讲讲:首先买回里脊肉洗净,切厚块2.生菜洗净后用盐水浸泡10分钟,捞起来备用。(说明一下,用盐水泡是可以去除叶菜的农药残留等,方便叶菜可以与猪扒一起食用)...
准备一个碟子,摆上西兰花、圣女果、猪扒。锅里剩余的酱汁浇在上面。 香煎猪扒的烹饪技巧 可以去买腌好的猪扒,不用自己再配料直接煎就可以了。如买原始的猪扒先要用刀背或砧锤打松,肉质才松软不柴。煎熟后不用再加盐了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
煎猪扒是一道以猪扒、洋葱汁为主料的菜品，采用煎制为主要制作工艺。材 料 猪扒6片 洋葱汁80公克 腌 料 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 绍兴酒1茶匙 太白粉1又1/2大匙 蛋1颗 制作方法 1.将所有腌料一起搅拌均匀备用。2.将厚1.5公分的猪扒用肉槌轻拍至松，放入腌料内腌15分钟。3.取一锅，烧热后加入80...
香煎猪扒 嫩极了，萱宝平时不爱吃瘦肉，却吃掉了一整块猪扒 原料：猪扒、红酒、大蒜、盐、十三香、迭迭香、孜然、蚝油、橄榄油。做法步骤：第1步、猪扒洗净 第2步、用刀背剁猪扒，横竖交叉，两面都要剁 第3步、全部剁好。五片一个平底锅刚好放下 第4步、所用材料，黑胡椒粉用光了，用十三香替代 第5步...
香煎猪扒的做法,香煎猪扒怎么做请看步骤:1.将猪扒洗干净,用厨房纸巾吸干水分,放入碗中。将配料表中的调味料按照说明的量加入猪扒中2.如果喜欢吃辣的,可以倒入1/4袋的干碟蘸料,味道也超好的哦!3.戴上一次性手套,将调味料和猪扒抓拌抓拌,使每块猪扒吸收料汁...
1.选取新鲜猪扒肉,洗净,切成大小均匀的薄片。 2.用刀背在肉片上均匀的剁一遍。 3.竖着也剁一遍,翻面,同样也横竖各剁一遍。每片肉用同样的方法剁好。 4.把剁好的肉片装人盘中,加入盐,鸡精,酱油,淀粉和几滴油。用手捉匀,静置30分钟。 5.平底锅倒入少许食用油,开火烧热,放入猪扒肉中火煎至金黄色,翻面...