2 放适量的酱油，耗油，盐，料酒以及少许胡椒粉腌制15～30分钟 3 锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎，不要翻动，大概30秒后翻动煎另外一面 4 两面煎至变色后把盘子里腌猪扒剩余的调料倒进锅里，再放适量水，起锅前放入少许薄荷提香。5 薄荷码上 6 也可以切片包上生菜，又是另外一种口感。
2、烧热油后，加入猪扒，来回翻煎，煎大约10~20分钟过左右。 3、夹出猪排，放碗中，接下去准备配料。 4、烧热油锅，加洋葱末、蒜末翻炒1~2分钟，炒透后，加入黑胡椒粉，继续翻炒，等散发很浓香味后，加入预先准备好的鸡汤，加盐、加入奶油，边捣边煮。
猪扒煎多久 猪扒煎多长时间1、煎猪排的时间与你切出的猪排、烹饪的火候大小是紧密相关的。切猪排的时候尽量不要太厚，而且要用刀背将猪排拍松拍薄，这样煎起来就容易熟。煎的时候一般都用中火，经常翻，大概每面煎七八分钟就可以了。2、煎猪排不但营养价值高，而且做法简单。所以在日常的烹饪里面，妈...
煎3分钟左右记得翻面哟 步骤7/8点击查看大图 西南花灼熟,洋葱放煎饼铛一起用煎过猪扒的油煎熟即可 最后一步点击查看大图 不比外面的逊色吧 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!