词语焙粉 拼音bèi fěn 注音ㄅㄟˋㄈㄣˇ 基本词义 发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。 详细解释 焙粉[ bèi fěn ] ⒈ 发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。
焙粉[ bèi fěn ] ⒈ 发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。 引证解释 ⒈ 面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。 国语辞典 焙粉[ bèi fěn ] ⒈ 由碳酸氢钠(小苏打)混合酒石酸和淀粉...
焙粉 [ bèi fěn ] 生词本 基本释义 详细释义 [ bèi fěn ] 发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词题跋 谦恭 薄葬 辟谷 领略 驿馆 相怨 牺尊 遨逰 璀璨 ...
作为一个硬欧面包的菜鸟,我一直在不同的焙友群里欣赏大家用金顶焙粉制作的贝果、硬欧和碱水面包,看得我痒痒的,终于决定入手一小包试试。第一次尝试做个硬欧素包,本来想烤个小兔子形状的,结果割包太浅,烤成了土豆形状。不过,这个粉真的让我大开眼界,面团摸起来又弹又糯,手感超级光滑Q弹,真是让人欲罢不能...
汉语词典> 焙粉 发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。 国语辞典 注音ㄅㄟˋㄈㄣˇ拼音bèi fěn 由碳酸氫鈉(小蘇打)混合酒石酸和澱粉而成,可用來製麵包等麵食。或稱為「發酵粉」。 每日三十词 硗垤
焙粉的解释面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。 词语分解 焙的解释 焙 è 用微火烘烤:焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。 部首 :火; 粉的解释 粉 ě 细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂...
焙粉的词语解释是:发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。焙粉的词语解释是:发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。注音是:ㄅㄟ_ㄈㄣˇ。结构是:焙(左右结构)粉(左右结构)。拼音是:bèifěn。焙粉的具体...
焙粉 bèi fěn 词语bèi fěn 注音ㄅㄟˋㄈㄣˇ 引证解释 面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
焙粉 首页>汉语词典 《焙粉》 词语焙粉 拼音bèi fěn注音ㄅㄟˋㄈㄣˇ 解释发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉更多:https://www.bmcx.com/,有的地区叫起子。 其它“焙”字典“粉”字典