用料:猪蹄,黄豆,葱姜蒜,花椒,八角,陈皮,香叶,辣椒,生抽,老抽,盐,花生油 82268浏览141收藏 花生焖猪脚 用料:猪脚,花生,腐乳,八角,香叶,桂皮,草果,姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,葱,盐,油 38511浏览7收藏 焖猪脚 用料:猪脚,红酒,花椒,八角,胡椒粉,葱姜片,盐,生抽,老抽,冰糖 323284浏览544收藏 黄豆焖猪脚 用...
第1步、猪脚洗净，剁合适大小。第2步、开水加姜片、料酒，放入猪脚，焯水。第3步、猪脚捞出，洗净。第4步、准备好所有配料。第5步、把酱油、南乳、红糖、五香粉、美味香倒在一起，搅拌均匀。第6步、热锅下油，下猪脚，表面煎至微黄。第7步、打中火，在锅中间放入姜片、蒜块、冬菜煎至有香味。第8步、倒...
焖猪脚是一道以猪脚为主料，姜片、葱段、花椒粒等为辅料，沾酱、糖、米酒、盐等为调料制作的家常菜。材料 猪脚900公克，姜片15公克，葱段15公克，花椒粒1公克，白胡椒粒1公克，葱末适量，姜丝适量，水1500㏄，沾酱：3大匙，糖1/2小匙，开水1大匙，辣椒末适量，蒜末适量，葱末适量，米酒30㏄，盐少许 做法 1...
焖猪脚的详细做法步骤:1、猪脚加生姜料酒煮沸后5分钟捞出。 2、准备好白云豆、生姜、大葱、葡萄干。(白云豆提前泡好。) 3、锅里烧油,将猪脚倒入煎。 4、加生...
焖猪脚 做法将做法保存到手机 1/6猪脚两只清洗干净剁成小块 2/6锅烧水放猪蹄焯出血沫 3/6在焯猪蹄的同时,砂锅倒水一起烧上,焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅 4/6再次烧开砂锅,放生抽老抽盐,胡椒粉,葱姜片花椒八角,冰糖,红酒,盖上盖子,小火焖煮三小时...
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步骤/方法 1 将猪蹄用清水洗净，烧开一锅水，切几片姜片和猪蹄一并倒入锅内，去除血沫后捞出清洗干净待用。2 适量香料和蒜瓣。3 热锅放少许油，将猪蹄和姜片倒入炒锅中，炒只表皮稍金黄。4 放入准备好的蒜瓣和香料再炒一小会。5 将炒好的猪蹄转入砂锅。到适量生抽、老抽、清水，大火滚开后小火焖煮50分钟...
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焖猪脚的做法,焖猪脚怎么做请看步骤:1.食材2.猪脚放入热锅中3.将猪皮烤焦4.猪脚刮去焦黄色5.猪脚下冷水锅,放入生姜和小葱,倒入2勺味达美臻品料酒6.猪脚焯水10分钟7.捞出猪脚8.猪脚洗净9.起锅烧油...