1/9将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2/9把洋葱、胡萝卜洗净切块; 3/9芹菜洗净切段; 4/9把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成热时,放入牛肉块煎至上色; 5/9放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成熟; 6/9把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成热时,放入胡萝卜炸至金黄色取出备用; 7/...
烩牛肉的详细做法步骤:1、将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2、把洋葱、胡萝卜洗净切块; 3、芹菜洗净切段; 4、把锅烧热后倒入食油50克,待油温五成...
烩牛肉的做法 步骤1 洋葱、土豆、煮熟的牛腩切块,土豆切好小块后泡入水中 步骤2 锅里加少许油烧热,放入洋葱翻炒片刻。 步骤3 加入土豆块翻炒片刻,土豆块要大致沥去水分再放入锅中。 步骤4 加入熟牛腩,继续翻炒几下。如果是生牛腩的话需要翻炒到变色。 步骤5 加入牛肉汤,生牛腩的话直接加水就可以。加入少许...
烩牛肉的做法 步骤1 1、准备好所有的食材。 步骤2 2、牛肉切块。 步骤3 3、加入淀粉,腌制10分钟。 步骤4 4、切好洋葱和少量腊肉。 步骤5 5、腊肉、洋葱、黄油打碎,番茄去根后打碎。 步骤6 6、将土豆和胡萝卜切块。 步骤7 7、将打碎后的腊肉洋葱黄油混合物直接在热锅中炒熟。
红烩牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、土豆、胡萝卜等,具有丰富的蛋白质能增强体质,口味咸鲜,营养丰富。做法一 食材准备 牛肉、土豆、胡萝卜适量;蕃茄酱100克,味精,盐适量。做法步骤 ①.将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(以自己口味为标准,愿吃腻可多加,愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块,也...
泡好的粉条,烩牛肉里面放一些粉条,很好吃。 切好的葱花,蒜片和香菜。 煮好的牛肉切片,把牛肉片,青红萝卜片放入牛肉汤,煮三分钟,再把粉条也放进去,煮一分钟,最后放入葱花、蒜片,香菜和适量盐出锅。 一盆色香味俱全的烩牛肉就做好了,清淡鲜美,肉汤特别好喝。 我们家人都喜欢吃肉汤炖蔬菜,有几片肉就好,喜欢...
主料:牛肉(适量,适合全家人份量)配菜:胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、芹菜(根据个人口味适量搭配)调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、盐、白胡椒粉、八角、香叶、葱姜蒜 这道家常烩牛肉所用的材料在日常超市都能买到,挑选牛肉时建议选用牛腩或牛肩肉,这样煮出来的牛肉更加鲜嫩多汁,口感丝滑。步骤详解:从...
1、周末来到婆婆家,婆婆做了烩牛肉,煮猪肘子,拌三丝。烩牛肉是主菜,做了一大锅,有汤有肉有菜,吃得太过瘾了。2、做烩牛肉,婆婆是把牛肉先煮出来,一次煮了一盆牛肉,当然了一顿是吃不完的,剩下的牛肉婆婆会装入保鲜袋里面,冷冻在冰箱里面,平时用来炒菜,做牛肉面,煮熟的牛肉对于老人来说,吃着更...
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