蹄筋泡发后切段，大葱切段。蹄筋焯水后捞出备用。姜蒜切末，碗中加入生抽、料酒、盐、淀粉和适量清水，调成芡汁。锅中倒油，油热后放入姜蒜末爆香，加入蹄筋翻炒片刻。放入大葱段继续翻炒，炒至大葱变软。倒入调好的芡汁，翻炒均匀，让蹄筋充分吸收汤汁。最后加入鸡精调味，翻炒均匀即可。葱烧蹄筋葱香浓郁，...
葱烧蹄筋 评分8.039 人做过 软烂入味的香辣卤牛蹄筋 评分8.611 人做过 红烧牛蹄筋 1 人做过 葱烧牛蹄筋 评分8.018 人做过 家常菜 简单入味猪筋 青椒炒牛蹄筋 评分7.846 人做过 小时候酒席上才能吃得到的猪筋煲 红烧蹄筋 蹄筋泡发 油发蹄筋 滋补蹄筋汤 不地道版的三鲜蹄筋 3 人做过 【板...
红烧蹄筋的做法,红烧蹄筋怎么做请看步骤:1.准备的原料,牛筋过了水,如果是生的高压锅压15分钟,如果半熟的直接洗干净即可2.油适量,生姜过油,加辣椒大蒜,放牛筋,到料酒酱油八角草菇香叶小茴香三奈,加水适量,开后中火25分钟左右,收汁...
红烧蹄筋的做法,红烧蹄筋怎么做请看步骤:1.锅中加水料酒姜片煮开,放入洗净的蹄筋,一分钟后捞出改刀成小长条。锅内油热,爆香八角.桂皮.干尖椒.小块红糖,蹄筋和姜丝入锅小炒几分钟,料酒少许从锅边淋入,加生抽.蚝油.少量开水拌匀后,盛进电饭煲,豆类/蹄筋尖煲40分钟...
香哈菜谱为您提供了葱烧蹄筋的做法,精心挑选由众多美食家提供的葱烧蹄筋的做法大全,并配有葱烧蹄筋的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
红烧蹄筋的做法,红烧蹄筋怎么做请看步骤:1.葱切段,葱白多些2.青椒切块,牛蹄筋切块3.锅烧底油加入葱段爆香,下牛蹄筋翻炒,加入高汤或清水两碗,大火烧开转小火慢炖,放入耗油两勺,糖一勺,大火放入青椒翻炒,根据个人口味加盐调味,耗油本身会咸故而盐一定适量,起锅装
红烧蹄筋的做法 1、蹄筋洗净泡发，捞出切成小段。2、烧一锅热水，放入牛蹄筋煮十分钟左右捞出沥干水分。3、将所有材料洗净，葱切段，姜蒜切片、青红椒切段备用。4、锅内放入多一点的油，油烧热后，先放入葱姜蒜爆香，倒入蹄筋，加入醋、老抽和料酒翻炒均匀，加热水要能没过蹄筋。5、小火焖，等汤计少了...
葱烧蹄筋 在超市想买鸡肝给宝宝吃,结果没有。看到牛蹄筋,想着炖烂了软糯入口肯定好吃!!! 原料:牛蹄筋、葱、胡萝卜、老抽、料酒、生抽、白糖、水淀粉。 做法步骤: 第1步、牛蹄筋处理干净,这是半成品,加工一下就好 第2步、葱切段,我这不是那种很粗的大葱 第3步、热油炸葱段和葱叶 第4步、葱段微黄关火捞...
1、牛蹄筋洗净 2、冷水下锅焯水，加料酒去腥 3、水开后煮5分钟左右捞出冲凉水，切小块 4、将香叶，干整椒，花椒，桂皮，八角洗净 5、切好的牛筋和香料一起放高压锅，加盐，加水没过所有食材，大火炖煮，上汽20分钟 6、这时候可以清洗大葱和朝天椒，切好备用 7、牛蹄筋已炖软，打开盖子香气四溢~8、热锅热...