蹄筋泡发后切段，大葱切段。蹄筋焯水后捞出备用。姜蒜切末，碗中加入生抽、料酒、盐、淀粉和适量清水，调成芡汁。锅中倒油，油热后放入姜蒜末爆香，加入蹄筋翻炒片刻。放入大葱段继续翻炒，炒至大葱变软。倒入调好的芡汁，翻炒均匀，让蹄筋充分吸收汤汁。最后加入鸡精调味，翻炒均匀即可。葱烧蹄筋葱香浓郁，...
葱烧蹄筋 评分8.039 人做过 软烂入味的香辣卤牛蹄筋 评分8.611 人做过 红烧牛蹄筋 1 人做过 葱烧牛蹄筋 评分8.018 人做过 家常菜 简单入味猪筋 青椒炒牛蹄筋 评分7.846 人做过 小时候酒席上才能吃得到的猪筋煲 红烧蹄筋 蹄筋泡发 油发蹄筋 滋补蹄筋汤 不地道版的三鲜蹄筋 3 人做过 【板...
红烧蹄筋的做法,红烧蹄筋怎么做请看步骤:1.准备的原料,牛筋过了水,如果是生的高压锅压15分钟,如果半熟的直接洗干净即可2.油适量,生姜过油,加辣椒大蒜,放牛筋,到料酒酱油八角草菇香叶小茴香三奈,加水适量,开后中火25分钟左右,收汁...
红烧蹄筋的做法,红烧蹄筋怎么做请看步骤:1.锅中加水料酒姜片煮开,放入洗净的蹄筋,一分钟后捞出改刀成小长条。锅内油热,爆香八角.桂皮.干尖椒.小块红糖,蹄筋和姜丝入锅小炒几分钟,料酒少许从锅边淋入,加生抽.蚝油.少量开水拌匀后,盛进电饭煲,豆类/蹄筋尖煲40分钟...
香哈菜谱为您提供了葱烧蹄筋的做法,精心挑选由众多美食家提供的葱烧蹄筋的做法大全,并配有葱烧蹄筋的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
豆果美食红烧蹄筋栏目为您推荐红烧蹄筋做法大全,红烧蹄筋怎么做好吃技巧分享,红烧蹄筋最正宗的做法和红烧蹄筋家常做法推荐,更多红烧蹄筋的简单做法就来豆果美食。
蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质 步骤2/13点击查看大图 焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉 步骤3/13点击查看大图 处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴 步骤4/13点击查看大图 点击查看大图 锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香 步骤6/13点击查看大图 放入蹄筋大火快速翻炒 ...
1/19 牛蹄筋一副,买来是半熟品,里面有盐,所以后面要酌情添加。 2/19 牛蹄筋从中间切段 3/19 蹄筋前部切半厘米厚片 4/19 后面的圆柱形蹄筋切开一分为二,总之就是改均匀大小段即可 5/19 蹄筋加白酒2汤勺,放葱姜适量焯水,中小火煮五到八分钟除腥。多煮一会去腥和去一部分盐分 6/19 葱俩根,...
红烧蹄筋 红烧蹄筋的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 步骤6