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做法将做法保存到手机 1/30烧羊肉原料;羊腰窝肉、黄酒、老北京黄酱、酱油、葱段、老姜、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、砂仁、肉蔻、白芷、茴香仔、陈皮、冰糖、盐、老汤、清水。 2/30烧饼原料;面粉、白芝麻、芝麻酱、苏打、干酵母、温水、花椒、小茴香、香油、花生油、盐。外皮蘸料;酱油、面粉、清水。
红烧羊肉的详细做法步骤:1、备炖好的羊肉。 2、切块备点辣椒提辣。。 3、锅里烧油,倒进羊肉炒匀。 4、放进辣椒加盐炒匀。调入酱油上色、 5、加点清水煮一分钟...
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做法步骤：第1步、准备好配菜。第2步、羊肉清洗干净，起锅烧水，冷水下锅哦，把羊肉放进去，加入一些刚才切姜、洋葱的头头尾尾，一勺料酒。第3步、烧开后有很多浮沫，用勺子捞出来。第4步、捞干净浮沫，再煮4分钟。第5步、焯好水的羊肉用清水多清洗几下，去掉粘在表面的浮沫，再沥干水份。第6步、起锅...
做法步骤：第1步、羊肉洗净切块，用冷水浸泡几遍，泡出血水。第2步、羊肉冷水下锅，放入姜片烧开，煮出浮沫，捞出洗净。第3步、准备调料。第4步、白萝卜、胡萝卜洗净削皮，切成块。第5步、锅中倒入食用油烧热，放入冰糖小火炒至融化，放入羊肉翻炒均匀。第6步、加入料酒、老抽、生抽继续翻炒至上色。第7步...
烧羊肉的做法步骤 步骤1 羊肉选择羊腰窝部位 步骤2 羊肉洗净,锅中放羊肉,切片的胡萝卜,萝卜,洋葱,整根的香菜,总量一半的大葱,总量一半的姜片,没过羊肉的清水,开始煮 步骤3 水滚时开始撇浮沫,多撇几分钟,要撇到没沫子的状态,撇完汤是清亮的,接着保持水沸的状态煮15分钟 ...