【下厨房】烧小黄鱼栏目为您推荐烧小黄鱼做法大全,烧小黄鱼怎么做好吃技巧分享,烧小黄鱼最正宗的做法和烧小黄鱼家常做法推荐,更多烧小黄鱼的简单做法就来下厨房。
1/10把小黄鱼内脏去掉洗干净。 2/10洗净之后沥干水,黄鱼两面抹上少许盐,防脱鱼皮 3/10油烧至八成热,把小黄鱼放入锅煎 4/10煎至两面金黄,把生姜放入锅 5/10转小火,把少许米醋倒入锅里,去腥味 6/10再转大火,加入500克清水 7/10锅里面的水大概烧至 剩一半时,加入小米椒大蒜,再加生抽,老抽,盐 8/10开...
1.蒜切片,姜切小块、西红柿切小块 2.小黄鱼洗净内脏控干水分 3.鱼的两面各划两道方便入味 4.鱼放到容器里加入花椒粉、黄酒2勺、盐1小勺、海鲜酱油1小勺拌匀腌制15分钟后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分 5.鱼两面粘上少许淀粉 6.锅中放少许油烧热,鱼下锅两面煎至金黄捞出控油锅中留底油 7.锅中留底油烧制...
红烧小黄鱼的做法,红烧小黄鱼怎么做请看步骤:1.葱姜蒜香菜切好备用2.小黄鱼去内脏去麟,用厨房纸巾吸干水分备用3.油锅小火热油后放小黄鱼入锅4.两面煎至焦黄后出锅5.重新烧热油锅放葱姜蒜入锅,大火烧出香味...
红烧小黄鱼的做法,红烧小黄鱼怎么做请看步骤:1.把小黄鱼内脏和腮去掉洗净,擦干水份,放入盐、黄酒、酱油腌制,在滴少量芝麻油,腌制半小时2.准备好配料,主要有大蒜,洋葱、红辣椒、青辣椒,葱段,切段备用3.把腌制好的小黄鱼擦干水份,放入锅中煎...
家常烧小黄鱼,鲜美入味,下酒下饭棒极了 家常烧小黄鱼 原料:小黄鱼、油、葱、白糖和醋、盐、五香粉、料酒、红辣椒、姜、老抽。做法步骤:第1步、洗净收拾干净,然后用盐和五香粉腌制20分钟,我把头给扔了。第2步、锅中热油开始煎鱼,二面定型即可。第3步、准备辅料。第4步、二面煎制金黄色。第5步、然后...
1、买回来的黄鱼处理干净、2、锅中多到点香油、这样煎出来的鱼焦香焦香的、两面都煎至金黄色、、就可以下入各种调料了、煎鱼时一定要小火、不能着急、要慢慢来 3、锅中倒入适量清水烧十几分钟就可以出锅了 4、装盘了、真的这种小黄鱼味道比大的黄色好吃多了、刺又少、老人小孩吃都行 做菜好吃都有技巧,...
红烧小黄鱼的详细做法步骤:1、在锅里加入两勺油,油热后,放入生姜爆香。 2、小黄鱼放入锅内,晃动油锅,使小黄鱼均匀受热。 3、加入适量的料酒。 4、加入老抽(...
新鲜的小黄鱼烧起来就是好吃。原料:小黄鱼、姜、火葱头、蒜、油、盐、料酒、生抽。做法步骤:第1步、小黄鱼清理干净,加盐和料酒腌制10分钟。第2步、葱姜蒜准备好。第3步、不粘锅放油烧热,放入小黄鱼煎制。第4步、翻面再煎至金黄色。第5步、放入葱姜蒜煸香。第6步、倒入开水,加料酒和生抽烧煮10分钟...