农家烧四宝 用料:肋排,土豆,四季豆,玉米,大蒜,姜,小葱,香菜,豆瓣酱,盐,酱油,料酒,胡椒粉,鸡精等 30530浏览29收藏 农家烧土鸡 用料:土豆,洋葱,胡萝卜,土鸡,四季豆,莲藕,大蒜,豆瓣酱,花椒,八角,料酒,青椒,葱头 219595浏览2289收藏 农家烧扁豆 用料:白扁豆,红辣椒,蒜瓣,花椒,玉米油,蚝油,生抽,盐,鸡精,清水 ...
蘑菇切薄片。其实蘑菇可以不放,因为家里剩下点蘑菇,我就搭车放进去了。 步骤2 起油锅,放花椒大料炒香后放入生姜、郫县豆瓣酱炒香。倒入四种丝,大火翻炒,8成熟的时候倒入醋(为了进一步去除冬笋的涩味)。烹过后,醋味逐渐淡了。拿小碗放入酱油、醋、糖、盐、淀粉调个汁水,倒入炒锅迅速翻炒。 烧四宝的烹饪技巧 ...
香哈菜谱为您提供农家烧四宝的做法图文步骤讲解,内附农家烧四宝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及农家烧四宝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
烧四宝的做法步骤 1.原料如图 2.将口蘑切四瓣。 3.将油面筋对半切开。 4.冬笋切厚片。 5.将各样食材(除油面筋外)焯水。 6.锅内烧油,放入2瓣大料、干辣椒爆香。 7.倒入口蘑、冬笋,加入老抽翻炒。 8.再倒入蚝油、白糖翻炒。 9.加入开水(没过食材)炖煮5分钟。 10.再加入木耳、油面筋炖煮片刻,待...
农家烧四宝 不想吃炖的就这样烧,真的是不错哟 24分钟 家常味 初级 其他 烧 其他 做法将做法保存到手机 1.准备食材,玉米煮熟切块,土豆切块、四季豆折成段焯烫至八成熟,姜切片,大蒜拍扁,香菜切节,小葱切花等 2.错热放油,油温后放花椒,姜蒜爆香,倒入排骨翻炒...
【烧四宝】01.都没拍照片,下次出菜一定拍全。五花肉切块,与冰糖一起下锅,小火炒制肉变白色。将所有调料放入锅内,盖上锅盖煮20分钟。开盖依次放入花生、土豆、茄子。盖上盖子煮20分钟。开盖上下翻匀,再煮10分钟。就可以出锅了。注意全程要用中小火哦。…
教你做农家烧四宝 品口味：咸甜 主要工艺：烧主要食材：猪肉类所需时间：三刻钟制作难度：普通所用厨具：炒锅 工具/原料 排骨适量 豆角适量 土豆适量 玉米适量 盐适量 味精适量 白糖适量 蚝油适量 高汤适量 大酱适量 步骤/方法 1 1将土豆切块，豆角切段，玉米蒸熟后切小块。2 2排骨用开水煮熟备用 3 3锅中加...
作为一个美食爱好者分享给大家烧四宝的做法。食材 油面筋 1碗 口菇 8个 水发冬笋 1个 木发木耳 1碗 方法/步骤 1 将口蘑一个切成四瓣。2 油面筋切成两半。3 冬笋切成厚片。4 除油面筋以外各种食材焯水。5 锅内烧油，放入2瓣大料、干辣椒炒香。6 倒入口菇、冬笋，加入老抽翻炒。7 再倒入蚝油、白糖翻炒...
烧四宝是素食菜谱之一，以草菇为制作主料，烧四宝的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于咸甜味。口感：本菜选料精良，咸甜微辣，酒饭皆宜。基本资料 类别：素食食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 减肥食谱 工艺：烧 口味：咸甜味 食用：中餐晚餐 口感：本菜选料精良，咸甜微辣，酒饭皆宜。主料：香菇(鲜)50克...