锅烧热加入猪油、料酒、高汤、蚝油、酱油、盐、白糖、味精、麻油,投入香菇、竹笋、竹荪、蘑菇同焖,烧至汤汁浓稠时捞出,分档摆在浅碗内,保留原汤,加入浅碗内。食时上笼蒸熟后,扣在另一盘中,揭去扣碗即可。菜苞拉油后捞起,再下锅,加入盐、高汤烧出味后起锅,围放在四宝(香菇、竹笋、竹苏、蘑菇)边上。用...
之前看到过一个段子,问“你减肥的真正目的是什么”,有三个选项:长寿,保持健康,艳压群芳。虽然不想承认,但是不得不说,最后一个选项可能是大部分人减肥的真实目的。如... 肚子越大,脑子越傻?柳叶刀子刊:内脏脂肪每增加0.27kg,认知年龄衰退0.7岁!但有2个方法可以改善...3462人阅读 减肥资讯 今年3月,世界肥胖...
分类:素斋菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)77.00 碳水化合物(克)7.95 脂肪(克)3.98 蛋白质(克)3.01 纤维素(克)1.46 主料 冬笋100克 草菇50克 蘑菇(鲜蘑)50克 香菇(鲜)50克 辅料 蚕豆淀粉3克 水10克 调料
香菇(干)20克 鸡50克 腌雪里蕻50克 蚕豆淀粉15克 春明 香油5克 黄酒10克 酱油10克 味精2克 白砂糖20克 花生油30克 1. 鸡肉洗净,煮熟,晾凉切成约4 厘米长、1.5 厘米宽的小条块; 2. 净冬笋、水发冬菇分别切成约4 厘米长、1.5 厘米宽的小条块; 3. 咸菜(腌雪里蕻)放入水中浸泡15分钟,减少部分咸味,用清...