烧冬笋来自MiraHW 收藏全部菜谱 坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery 一匙筑行 8.0 综合评分 (411 人做过) 最道地的比利时华夫饼 小胖榛Hazelnut 9.1 综合评分 (12 人做过) 比利时华夫饼 八卦兔JadeCw 7.6 综合评分 (1013 人做过) 〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了...
做法: 1.把酱油、醋、精盐、白糖、味精、芝麻油放在碗中,调成卤汁。 2.将冬笋带壳埋在木柴火灰中,焖到用手按着笋觉得发软时,便可取出。剥去笋壳,砍掉老根j用刀断成劈柴块状,放在调好的卤汁的碗内拌匀,装在盘中即成。
油焖冬笋和油焖春笋是差不多的，只不过一个用的是冬笋，一个用的是春笋，用冬笋做油焖春笋味道简直是一绝，鲜甜脆嫩，是这个季节独有的味道，重点是操作非常简单，喜欢的朋友一定要试试；【原材料】冬笋2根、姜片、葱花、食盐、生抽、老抽、冰糖；【油焖冬笋的做法】1、准备好的冬笋按照上面说的方法去皮，去皮...
1、冬笋去老根和笋衣，切小块，开水煮3分钟捞出。2、中火，油锅烧化小块冰糖，下冬笋块翻炒。3、加入少许酱油翻炒，上色均匀后加入适量冷水，盖上锅盖转小火，焖15 分钟。4、加入切碎的蒜末，继续焖笋到水完全收干，关火。5、淋入麻油，翻炒均匀起锅即可。鱼香笋丝 食材：冬笋2根、木耳适量、胡萝卜小半...
冬笋吃法有很多,荤素皆宜。由于含天冬酰胺,配合各种肉类烹饪,会更鲜美。1冬笋炒年糕的做法 02:00 来源:经验视频-冬笋炒年糕怎么做服务升级打开原网页2冬笋炒腊肉的做法 00:50 来源:经验视频-制作冬笋炒腊肉服务升级打开原网页3冬笋烧肉的做法 00:42 来源...
排骨烧冬笋,健康的冬笋冬天不能少的做法 步骤1 冬笋剥皮,切块,因为是请菜商剥皮的,就没照片了,把冬笋块放入冷水锅中焯水,开锅即可。(冬笋含有大量草酸,这一步骤可以去除) 步骤2 排骨边焯水,去掉血水。 步骤3 炒锅入油,六成热,放入八角和排骨边翻炒; ...
1.冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿) 2.大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用。(冬笋要在开水里焯会儿水) 3.点火热锅放入肥肉片煎出油。 4.放干椒爆一下,倒入焯过水的冬笋片翻抄。(家人不吃很辣的菜,干椒我没有爆炒 5.放大蒜,加盐,鸡精,生抽,蚝油调入味。
咸肉烧冬笋 周末小伙伴相邀去挖的冬笋，新鲜的还带着泥土的芳香，用自家腌制晾晒的腊肉一起炖煮，冬笋爽脆，肉块咸香，汤汁鲜美。原料：咸腊肉、鲜五花肉、冬笋、姜、蒜、料酒、冰糖。做法步骤：第1步、新鲜采挖的冬笋去壳，对半切开。第2步、冷水下锅焯水5分钟去除涩味。第3步、切滚刀块备用。第4步、咸肉和...