烧冬笋来自MiraHW 收藏全部菜谱 坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery 一匙筑行 8.0 综合评分 (410 人做过) 最道地的比利时华夫饼 小胖榛Hazelnut 9.1 综合评分 (12 人做过) 比利时华夫饼 八卦兔JadeCw 7.6 综合评分 (1013 人做过) 〈炖刀鱼〉,泡点小葱就太好吃了...
做法: 1.把酱油、醋、精盐、白糖、味精、芝麻油放在碗中,调成卤汁。 2.将冬笋带壳埋在木柴火灰中,焖到用手按着笋觉得发软时,便可取出。剥去笋壳,砍掉老根j用刀断成劈柴块状,放在调好的卤汁的碗内拌匀,装在盘中即成。
红烧冬笋的做法 步骤1 冬笋去皮后放入锅中放少许盐焯水三分钟。 步骤2 控干水分,切断。 步骤3 锅中烧热,放油和其他佐料。 步骤4 最后放冬笋,炒五分钟。 步骤5 红烧冬笋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
烧 云南菜 做法将做法保存到手机 1/6冬笋500克(剥壳只剩两个小尖儿) 2/6大蒜,冬笋,肥肉,干椒洗净切片备用。(冬笋要在开水里焯会儿水) 3/6点火热锅放入肥肉片煎出油。 4/6放干椒爆一下,倒入焯过水的冬笋片翻抄。(家人不吃很辣的菜,干椒我没有爆炒 5/6放大蒜,加盐,鸡精,生抽,蚝油调入味。 6/6...
花生米烧冬笋 简介 冬笋含有丰富的营养价值，质嫩味鲜，清脆爽口，还能促进肠道蠕动，有助于消化。。。食材 冬笋 385克 花生仁(炒) 100克 油 3汤勺 生抽 4汤勺 白糖 1汤勺 盐 1勺 步骤/方法 1 食材：冬笋、花生米（已煮熟）2 将冬笋剥壳清洗一下。3 放在案板上切成小块。4 烧锅加3汤勺油烧热，下入...
1、准备好的冬笋按照上面说的方法去皮，去皮之后切去比较硬的老根，清洗干净之后切成片或者是块状都是可以的；2、把切好的冬笋焯一遍水，冷水下锅，放入笋片，加一勺食盐，水开再煮2-3分钟，去除冬笋的涩味和草酸，吃了之后能更容易吸收，煮好之后捞出来过一遍凉水；3、锅烧热，加入稍微多一点的食用油，油温5...
酱烧冬笋香料 :八角 6g 花板10g 小面 8g 干辣椒20g 调料:冰糖 160g 鸡精20g 蚝油80g 海鲜酱60g 全标生抽30g 伊利家老抽30g 葱油 50g #抖音小助手 #抖音美食创作人 #冷菜分享 #配方分享 @抖 - 味昂冷艺★ 阿桂于20240306发布在抖音,已经收获了607个喜欢,来抖音,记录
1、冬笋去老根和笋衣，切小块，开水煮3分钟捞出。2、中火，油锅烧化小块冰糖，下冬笋块翻炒。3、加入少许酱油翻炒，上色均匀后加入适量冷水，盖上锅盖转小火，焖15 分钟。4、加入切碎的蒜末，继续焖笋到水完全收干，关火。5、淋入麻油，翻炒均匀起锅即可。鱼香笋丝 食材：冬笋2根、木耳适量、胡萝卜小半...
火烧冬笋是安徽省徽州地区特色传统风味小吃，将冬笋连壳埋入木柴火灰中，烧焖至手按觉微软时，拨灰取出，去壳、根，用菜刀的后部插入笋肉中向外撬成一块块的如劈柴状的条块。另用蕃茄酱、甜面酱、辣酱、芝麻油、酱油、葱姜汁等作调味品，食者择佐料拌食。冬笋脆嫩，入火灰中焐焖，笋内水分损失少，又不少原味...