1.鲜笋去皮切滚刀块 2.香菇切片 3.葱姜切碎 4.锅中放油 5.倒入冬笋 6.炸至变色 7.捞出控油 8.留底油放入葱姜 9.加入蚝油煸炒 10.加入料酒 11.倒入香菇翻炒 12.倒入冬笋 13.加入酱油 14.加入盐 15.加入鸡精 16.装盘出锅 17.一道美味的干烧冬笋就做好了 18.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
干烧冬笋 做法将做法保存到手机 1/11把冬笋切滚刀块备用。 2/11榨菜末用清水浸泡十分钟去除咸味儿备用。 3/11炒勺上火烧热,注入少许油下入冬笋块煸炒。 4/11把冬笋块煸炒至微黄时放入葱姜末爆香。 5/11然后烹入绍酒,再放入适量酱油炒匀。 6/11再放入适量蚝油炒匀。 7/11最后注入适量清水把冬笋焖制10分...
味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 1.冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱花、姜末、香油、烹调油。 2.先把大葱切成葱花、姜切末、干辣椒切丁备用。 3.冬笋切成滚刀块备用。 4.把菜心洗净,在菜心的顶部用小刀划一十字口,点缀上一片菱形胡萝卜条备用。 5.把胡萝卜切滚刀块备...
1.冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱花、姜末、香油、烹调油。 点击查看大图 2.先把大葱切成葱花、姜切末、干辣椒切丁备用。 点击查看大图 3.冬笋切成滚刀块备用。 点击查看大图 4.把菜心洗净,在菜心的顶部用小刀划一十字口,点缀上一片菱形胡萝卜条备用。 点击查看大图...
1 冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱花、姜末、香油、烹调油。2 先把大葱切成葱花、姜切末、干辣椒切丁备用。3 冬笋切成滚刀块备用。4 把菜心洗净，在菜心的顶部用小刀划一十字口，点缀上一片菱形胡萝卜条备用。5 把胡萝卜切滚刀块备用。6 汤锅水烧开，里面放入盐、...
干烧冬笋的做法步骤 步骤1 我们先将冬笋切滚刀块备用,在冬天吃笋也是一个不错的选择,鲜嫩的冬笋也都冒出来了。 步骤2 榨菜切末用清水浸泡10分钟去除咸味备用,家中普通的榨菜就行。葱切丝、姜切丝、蒜切片放置一边。 步骤3 然后将笋块用水焯一下,方便炒制。冬笋焯水后,还可用油炸成金黄色再炒,如不喜欢吃油腻菜...
1.把冬笋切滚刀块备用。2.榨菜末用清水浸泡十分钟去除咸味儿备用。3.炒勺上火烧热,注入少许油下入冬笋块煸炒。4.把冬笋块煸炒至微黄时放入葱姜末爆香。5.然后烹入绍酒,再放入适量酱油炒匀。6.再放入适……
点击查看大图 1.把冬笋切滚刀块备用。 点击查看大图 2.榨菜末用清水浸泡十分钟去除咸味儿备用。 点击查看大图 3.炒勺上火烧热,注入少许油下入冬笋块煸炒。 点击查看大图 4.把冬笋块煸炒至微黄时放入葱姜末爆香。 点击查看大图 5.然后烹入绍酒,再放入适量酱油炒匀。 点击查看大图 6.再放入适量蚝油炒匀。 点...
今天就制作这道不辣的“干烧冬笋”做法如下；工具/原料 水煮鲜冬笋 250克 榨菜末 50克 青蒜末 适量 酱油 10克 蚝油 15克 绍酒 15克 白糖 5克 味精 2克 胡椒粉 适量 葱末 10克 姜末 5克 烹调油 适量 方法/步骤 1 把冬笋切滚刀块备用。2 榨菜末用清水浸泡十分钟去除咸味儿备用。3 炒勺上火烧热，...