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猪蹄两只、烤肉酱一袋、料酒2勺、生姜4g、冰糖8颗、啤酒2瓶、干辣椒4g、香叶2片、桂皮1块、草寇3个、甘草2g、丁香2g、花椒2g、白芝麻少许、葱花、盐。 做法步骤: 1. 一个猪蹄对半再对半,四块刚刚好。 2. 猪蹄拿回来清洗干净血水,冷水入锅一大勺料酒,少许生姜片...
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烤肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.把猪肉切片。 space 点击查看大图 2.加入烤肉酱和适少许盐。 space 点击查看大图 3.反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌渍2小时以上。 space 点击查看大图 4.把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。 space点击查看大图 5.烤箱预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。