1/4将菠菜择洗干净,沥去水分,切成5厘米长的段,粘上干淀粉; 2/4将鸡蛋磕在碗中打散,加淀粉调成蛋粉糊。 3/4将菠菜段挂匀蛋粉糊,下和六成热油中炸至表皮酥脆时捞出装盘。 4/4锅内留底油20克烧热,放入葱(切末)、姜(切末)末炝锅,加料酒、酱油、精盐、鲜汤烧开,加味精,用湿淀粉5克(淀粉2克加水)勾...
豆果美食酥炸菠菜栏目为您推荐酥炸菠菜做法大全,酥炸菠菜怎么做好吃技巧分享,酥炸菠菜最正宗的做法和酥炸菠菜家常做法推荐,更多酥炸菠菜的简单做法就来豆果美食。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症...
酥炸菠菜的做法 步骤1 提前洗干净菠菜哦,讲卫生很重要。把洗干净的菠菜控水。 步骤2 鸡蛋,面粉,淀粉按比例拌匀,均匀裹在控干的菠菜上,对了,菠菜不去根,是不是说晚了。。。 步骤3 油温180度下锅炸至金黄,油温220度时复炸一次,这样脆。之前说的不去根,此刻便体现优点了,菠菜不会散掉哦。
炸菠菜 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 菠菜、 肉末 、 黄豆瓣酱 烹饪步骤
历史上最凶残的炸菠菜,只需十秒#美食制作分享 - 炸炸强炸鸡炸串于20240630发布在抖音,已经收获了286.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酥炸菠菜是一道由菠菜为主要材料做成的菜品，属于家常菜。所需食材 主料：菠菜 辅料：鸡蛋、面粉 调料：精盐、鸡精、干淀粉、番茄酱、食用油 制作方法 1、将菠菜去老叶洗净用刀削去菜头；2、将鸡蛋打入碗内加入干淀粉、面粉、少许清水调匀成蛋清糊待用；3、坐锅点火倒入油，油温6-7成热时，将菠菜梗蘸上蛋清...
1 准备点菠菜洗净控干水分 2 锅中添水烧开为止 3 把洗好的菜放进锅里面绰一遍，不要时间太久，要不然就不好吃了 4 在凉水里过一遍，甩干水分，切成段 5 放点盐，酱油醋，其他调料搅拌一下 6 锅中爆好花椒油，倒入菠菜里面 7 搅拌均匀就是成品图了 注意事项 如果这篇文章帮到了你那就给个投票吧 ...
炸菠菜脯是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜系。炸菠菜脯以菠菜为主要材料，烹饪以炸为主。做法分类 做法一 食材准备 原料：菠菜200克，猪肉馅100克，虾米2大勺，鲜香菇5朵，鸡蛋白3个，豆腐皮1张。调料：食盐1茶勺，淀粉2大勺，小麦面粉2大勺，鸡精、黄酒、植物油、香油、小葱、海米适量。做法：1、菠菜用开水焯...