炸菠菜 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 菠菜、 肉末 、 黄豆瓣酱 烹饪步骤
步骤1 提前洗干净菠菜哦,讲卫生很重要。把洗干净的菠菜控水。 步骤2 鸡蛋,面粉,淀粉按比例拌匀,均匀裹在控干的菠菜上,对了,菠菜不去根,是不是说晚了。。。 步骤3 油温180度下锅炸至金黄,油温220度时复炸一次,这样脆。之前说的不去根,此刻便体现优点了,菠菜不会散掉哦。 步骤4 欧了!番茄酱蘸食更可口。
酥炸菠菜是一道由菠菜为主要材料做成的菜品，属于家常菜。所需食材 主料：菠菜 辅料：鸡蛋、面粉 调料：精盐、鸡精、干淀粉、番茄酱、食用油 制作方法 1、将菠菜去老叶洗净用刀削去菜头；2、将鸡蛋打入碗内加入干淀粉、面粉、少许清水调匀成蛋清糊待用；3、坐锅点火倒入油，油温6-7成热时，将菠菜梗蘸上蛋清...
1/4将菠菜择洗干净,沥去水分,切成5厘米长的段,粘上干淀粉; 2/4将鸡蛋磕在碗中打散,加淀粉调成蛋粉糊。 3/4将菠菜段挂匀蛋粉糊,下和六成热油中炸至表皮酥脆时捞出装盘。 4/4锅内留底油20克烧热,放入葱(切末)、姜(切末)末炝锅,加料酒、酱油、精盐、鲜汤烧开,加味精,用湿淀粉5克(淀粉2克加水)勾...
豆果美食酥炸菠菜栏目为您推荐酥炸菠菜做法大全,酥炸菠菜怎么做好吃技巧分享,酥炸菠菜最正宗的做法和酥炸菠菜家常做法推荐,更多酥炸菠菜的简单做法就来豆果美食。
1 准备点菠菜洗净控干水分 2 锅中添水烧开为止 3 把洗好的菜放进锅里面绰一遍，不要时间太久，要不然就不好吃了 4 在凉水里过一遍，甩干水分，切成段 5 放点盐，酱油醋，其他调料搅拌一下 6 锅中爆好花椒油，倒入菠菜里面 7 搅拌均匀就是成品图了 注意事项 如果这篇文章帮到了你那就给个投票吧 ...
炸菠菜脯是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜系。炸菠菜脯以菠菜为主要材料，烹饪以炸为主。做法分类 做法一 食材准备 原料：菠菜心150克，猪肥肉膘150克，海米、净冬笋、水发冬菇各15克，豆腐皮2张，鸡蛋清4个。调料：精盐2小匙，味精少许，淀粉、面粉各2大匙，葱椒汁1/2小匙，绍酒1大匙，色拉油1000克（约耗...
1.不要长时间煮菠菜，大约半分钟到一分钟。2.炸菠菜时，以大火快速油炸，如果无法控制大火，则以中火加热。每一道菜都可以让自己领悟到人生的不同意义，也让自己像这每一道道菜一样，学会配合、改变与接纳；也让自己向给我们用心做菜的爱人学会了用心经营生活；生活就像做菜一样因为只有用心去做了，它的美味与...
炸菠菜丸子（Fried spinach croquettes），是一道美食，主要食材是菠菜、小香葱、粘米粉。材料 主料：菠菜、小香葱、粘米粉 辅料：盐、鸡精、胡椒粉、色拉油 做法 1、把菠菜放入沸水中略焯一下捞出，放入凉水中过凉，用盐和鸡精腌一下。2、调入粘米粉，葱花，胡椒粉，放少量水和色拉油，调制成馅料。3、炒锅内...