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炸广椒的用料 步骤1 大米粉,玉米面先混合在一起放一边! 步骤2 小红椒洗干净切成末 步骤3 芋头切丝和辣椒末搅拌在一起,加入大量的盐,腌一会。什么叫大量的盐,就是没有加入玉米粉之前咸,加入以后炒菜不放盐!自行斟酌! 步骤4 把混合好的面和辣椒,芋头丝搅拌均匀,放入干净无油无水的容器密封。 步骤5 密封至少...
炸广椒 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 玉米面250g 、 大米粉500g 、 小红椒100g 、 芋头(可加可不加)100g 、盐 烹饪步骤
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炸广椒～家乡特色美食 炸广椒～家乡特色美食的做法步骤
鲊广椒，也称为鲊辣椒，是以湘西、张家界、石门县以及恩施一带本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。具体制作是：将鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水分，用铡刀剁成细沫，加入食盐拌匀，再加入苞谷面拌匀（也有的还拌入花椒、桔皮等调料的）。盛入干净的坛子里，上面盖上菜叶，然后用竹片将其卡紧，再...
在湖北,吃腊肉当然要搞点炸辣椒配 ……#新农人计划2024 #我的乡村生活 #农村美食 #炸广椒湖北特产 @小何和憨憨 @小何弯弯(土家烟熏腊肉)· 2024年7月18日小何弯弯(土家烟熏腊肉) 00:17 190 榨广椒的做法:用新鲜红辣椒,清洗干净沥干水分,10斤红辣椒加15斤,玉米面1斤食盐搅拌均匀在装祖传下来的瓦坛子#...