蚝油蒜苗炒鸡丝 这道蚝油蒜苗炒鸡丝,鸡丝搭配蒜苗,最后淋上蚝油。吃起来有滋有味儿,可下饭了。 阿拉嗦 146088浏览577赞 木耳炒鸡丝 好吃下饭的一道菜,鸡丝嫩嫩的,多吃木耳好处多。 排骨酱 214775浏览9106赞 青椒炒鸡丝 好吃下饭的一道菜。 排骨酱 290076浏览1726赞 香芹炒鸡丝 不知道大家有没有这样...
香哈菜谱为您提供炒鸡丝的做法图文步骤讲解,内附炒鸡丝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及炒鸡丝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
香炒鸡丝的做法,香炒鸡丝怎么做请看步骤:1.将鸡胸肉煮熟后撕小2.加入生抽,老抽,白糖,黑胡椒粉和一勺味达美秘制蚝油搅拌均匀3.锅内加入适量食用油4.加入鸡丝翻炒5.小火不断翻炒至鸡丝变干,如果不想吃太干的可以炒的时间短一点,反之就炒的时间再长一点...
6、锅中适量油（比平时炒菜稍微多一点）烧热下入腌好的鸡丝，快速划散，炒至变色后盛出备用。7、锅中留底油，下入葱姜蒜爆出香味，加入青线椒和小米辣翻炒断生。8、下入炒好的鸡丝。9、加入1勺味达美臻品蚝油，加少量白糖提鲜。10、翻炒均匀即可。11、出锅装盘。12、这道非常下饭的小炒鸡丝，简单快手，...
炒鸡丝 原料:鸡脯肉、蛋清、芹菜、胡萝卜、洋葱、生抽、蚝油、料酒、盐、淀粉、辣椒、花椒、葱、姜、蒜。 做法步骤: 第1步、准备一块鸡脯肉。 第2步、切丝。 第3步、配料切丝。 第4步、鸡丝加蛋清加料酒,淀粉腌十分钟。 第5步、锅内加油加鸡丝炸熟,捞出控油。 第6步、锅内余油加花椒,葱蒜姜炒香。
超嫩滑炒鸡丝的做法步骤 步骤1 准备原料。 步骤2 鸡胸肉半解冻时切丝,拌和小苏打粉,静置20min,用清水反复漂洗,充分洗净。 步骤3 沥水,用盐、白胡椒粉、绍酒、蛋清、淀粉挂浆,花生油+香油封浆,冷藏腌制1h以上。 步骤4 葱姜蒜切末,金针菇、白玉菇、蟹味菇去蒂洗净沥水。
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豆果美食爆炒鸡丝栏目为您推荐爆炒鸡丝做法大全,爆炒鸡丝怎么做好吃技巧分享,爆炒鸡丝最正宗的做法和爆炒鸡丝家常做法推荐,更多爆炒鸡丝的简单做法就来豆果美食。
第9步、锅内留底油,爆锅。 第10步、加入高汤(或清水)适量,倒入鸡丝,加适量盐,香醋,快火爆炒,汤汁粘稠时加入香菜,关火颠勺,出锅装盘。 小贴士: 切鸡丝时要顺着鸡肉纹理切,否则容易断。滑油时速度要快,鸡肉变白即捞出,不然会变老。香菜入锅即关火。 来自 美食天下 鱼乐无线小厨房 的作品。