【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全,家常炒菜怎么做好吃,和家常炒菜的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
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做法步骤：1.准备好所需材料，把黑木耳和黄花菜都提前泡发好，择洗干净。2.鸡蛋磕入碗内打散，黄瓜先斜刀切段，再切成菱形片，葱和姜都切成丝，猪里脊肉切成丝，放入碗内，加入半汤匙淀粉，抓匀，给肉丝上浆，这样炒出的肉丝吃着嫩滑不柴不硬，肉丝上浆后，再加入1汤匙油，抓匀，这样炒肉丝时很容易炒散开...
4.待剩少许汤汁是时,关火,盛出装盘即可 【家常肉末烧豆腐】材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量、 做法: 1.将豆腐切成小块,猪肉切末,葱切葱花,姜切末,大蒜切片 2.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水4-5分钟,豆腐焯水...
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分享16道家常小炒做法，做法简单又下饭，收藏好，过年家宴用得上，过年家宴，家常小炒非常受欢迎，家常炒菜比大鱼大肉还受欢迎，春节家宴，少不了大鱼大肉，如果只是大鱼大肉，又难免让人觉得腻烦。若说什么菜最受喜欢，觉得还是要数家常小炒最受欢迎。家常小炒虽然简单，但更注重搭配，开胃下饭，多吃也不腻。分享16...
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有助于番茄出汁，提升口感。炒至番茄出汁、变软时，加入炒好的鸡蛋块，继续翻炒均匀。调入适量的盐，根据个人口味调整。如果喜欢酸一点的口味，可以少放盐；如果喜欢咸一点的口味，可以多放盐。翻炒均匀后，撒上切好的葱花，再次翻炒几下，即可出锅装盘。以上10种家常炒菜，你最喜欢吃哪道呢？
一、芹菜香干 简单的家常小炒『芹菜炒香干』，吃起来清爽不油腻，食材和步骤都超简单，非常适合日常在家炒哦 食材：小芹菜、香干、蒜片、小米辣 做法：1、香干切条，芹菜切段（这里建议买那种比较细的小芹菜，炒起来更好吃哦）2、起锅烧油，蒜片和小米辣炒香 3、放入香干翻炒，加一勺生抽、少量老抽、一勺蚝油、...
1.油菜、香菇清洗干净；2.烧锅开水，放少许盐、几滴油，油菜焯烫1分钟捞出过凉水；3.香菇去柄切块，入开水焯烫变软捞出；4.油菜叶朝内摆盘，香菇放中间；5.【调料】混合入锅，小火煮沸变透明；6.芡汁浇在香菇上。【苹果私房话】1.油菜大叶不用，根部切一刀，但不切断，利于吸附芡汁；2.芡汁不要太浓...