坚持长期主义，久经红海厮杀的珮姐重庆火锅传承人颜冬生告诉火锅餐见，重庆本地区域中，前几年社区品牌竞争最激烈的价格带是人均60~80元；本地品牌最激烈的价格带是人均100~110元。“而今年社区火锅品牌价格带差不多是人均50~80元，本地品牌价格带在人均80~100元。其中竞争最激烈价格带为人均50~80元，竞争最激烈...
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▶▶近日,九毛九旗下的怂火锅进行了新一轮菜品和价格调整,有门店外贴出认怂公告称:“锅底8元起,荤菜9.9元起,素菜6.6元起,焖饭6元任吃”,相较此前本轮菜品价格降幅度在0.9-14元,锅底降幅在2-4元,与之对应的是菜品规格也做出了相应的调整。 图源:怂火锅小程序截图 值得一提的是在北京和上海锅底的价格要...
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