这句话几乎是每个潮汕人童年的噩梦,但也是妈妈们满满爱意的象征。各种青草煮成的水,每一口都能唤醒潮汕人的味蕾!不过,味道嘛,就看你能不能接受了哈哈~ 白花蛇舌草 🌿 清热解毒、消炎杀菌、润肺止咳,简直是天然的抗生素! 猫毛草 🐱 清热解毒、利尿通淋、清热退黄,身体有热毒就找它! 龙胆草 🐉 泄肝胆火...
老一辈都认识的青草! #潮汕青草 #植物科普 #大自然的馈赠 #潮汕 #你家乡也有这种植物吗 @百草千方(广东青草堂)· 2月1日百草千方(广东青草堂) 00:26 1821 潮汕鼎鼎大名的鼎盖草#植物科普 #潮汕青草 @潮汕青草-柯校(寻草中国)· 2月17日潮汕青草-柯校(寻草中国) 00:36 634 你吃过草仔吗? #植物科普...
青草非遗传承人-柯校 00:31 16 这种青草认识就是宝,不认识就是草。 #潮汕青草文化 @潮汕青草文化-柯校· 2月25日潮汕青草文化-柯校 00:32 27 深山的青草很珍贵,遇到就是缘分 #潮汕青草文化 #山麻柳 #茶 #寻找茶友 #植物科普 @潮汕青草文化-柯校· 2月18日潮汕青草文化-柯校 00:25 16 带老铁们...
这“青草水”不仅能解渴消暑,还能清热解毒,喝上一碗,顿感舒爽。那时,邻居阿明常常到镇郊去采挖青草,然后分类整理好,拿到市场上售卖,以此补贴家用。若是有时候采挖得多了,当天卖不完,他便会将青草晒干,卖给药店或是“青草铺”,这样也能获得不错的收入。我曾好奇地问他,是如何在众多的杂草中,准确找到...
在潮汕人家中,药锅是不可或缺的标配,随着季节的更替而煮制不同的药草,而夏天则更是几乎每天都会煮制,这几乎成为了一种信仰。潮汕人的生活中,青草似乎无处不在。无论是作为美食的丸子,还是作为日常饮品的青草茶,都体现了潮汕人对青草的独特喜爱。在这个季节里,凉水与青草的搭配更是成为了餐桌上的常客,...
不少潮汕人的夏天都有这么一幕:作为家庭主妇的母亲或祖母,或是张罗着从田间地头、屋前檐后采摘青草,或是从农贸市场或走街串巷的农民处购进青草,仔细清洗后煎煮成青草水,招呼全家喝上一碗,能起到较好的防暑、解暑作用。青草是潮汕地区民间对一些鲜草药的统称。自古以来,潮汕民间食用青草药氛围浓厚,一代代潮汕...
在缺医少药的旧时光里,潮汕青草是医治感冒、中暑、食积、腹泻等常见病、多发病的有效药物,采摘在农村随处可见的草药,经过简单煎煮服用即能起到较好的治疗效果。汕头下蓬草药种植基地。受访者供图 然而,随着城市化的进展,一部分年轻群体对传统潮汕草药“简、便、验、廉”的了解越来越少。那么,有哪些简便易得...
聪慧的潮汕人,结合长年累月的生活实践,学会从各种各样的野草中辨识出具有医药价值的“有用草”,用于身体的治疗或保健,并且将它们统称为“青草”,比如蚌壳草、蛇舌草、猫毛草、马齿苋、盐酸鸡、铺地锦、金钱草、鸡屎藤等。这些青草虽然普通,真的是“草根族...
叶镇鹏指出,潮汕青草药在民间的流通应用,目前仍缺乏清晰明确的管理指导部门;青草医生也缺乏系统规范的知识培训与考核。“我们希望有关部门能制订一些规定,甚至是利用经济特区的立法权来保护潮汕草药,规范人员培训。”他说道,接下来,汕头市中医药学会将联结起更多的中医医生和中医爱好者,致力于潮汕草药文化的保护和传承,...
这是潮汕青草药的最常见最普遍的品种。古籍记载用于肠痈、肺痈、疮疖肿痛、毒蛇咬伤。现代医学研究证实其对各种大肠病菌和肠癌有很强的抑制作用。潮汕人平常用于凉肠通便,效果立竿见影。有硬枝和软枝两个品种,硬枝开蓝花,功效更好,连根整株卖,要比软枝贵一倍价钱。软枝是像割...