龙文盐鸡俗称朝阳盐鸡,是福建龙文区乃至漳州地区颇负盛名的地方传统小吃。该小吃历史悠久,源于龙文区朝阳镇朝阳村,以营养丰富、肉质香嫩、功效独特、风味独到而扬名。 枕头饼枕头饼是福建漳州平和县南胜地方名点,属于茶料甜点。长条状外形,长约一寸八分,大小与小指头相近,形似枕头,故而得名,它新颖别致,小巧芳香,常...
当漳州人品尝卤面时，他们通常会搭配五香卷一同食用。五香卷是一种特色小吃，采用豆皮包裹着荸荠、瘦肉、葱、扁鱼等馅料，外形类似春卷。经过油炸后，五香卷的外皮酥脆，内馅润滑甜美，与卤面相得益彰，令人回味无穷。02.豆花粉丝 豆花粉丝，漳州人心头的那一抹暖意，堪称美食中的璀璨明珠。当滑嫩的豆花与粉丝交织成一...
面煎粿，这道由面粉、白糖、苏打水、水酵母和清水精心制成的漳州特色风味小吃，堪称漳州人心中的经典。其独特之处在于融合了花生的香脆与面香的浓郁，再辅以桂花的清新馥郁。每一个面煎粿都外皮酥脆，内里香软，细细品味，绵软与香甜交织，令人陶醉。2、漳州卤面 漳州卤面，被誉为漳州小吃的璀璨明珠，属于闽菜系，...
这次我给大家整理了9种漳州本地特色小吃,绝对让你大饱口福!🔺 松树干拌面 浓浓的古早味,九点开始卖完就关门了哦✌️🔻 公园和尚豆干面 碱面饼搭配自制的酱料,再来些炸五香、炸豆干和炸蒸蛋,真的绝绝子‼️🔺 鸡仔胎 外地小伙伴来漳州玩醉想尝试的美食之一吧!大人都说这个很补🔺 建国蚵仔煎 酸...
漳州十大特色小吃 1. 面煎粿 面煎粿是漳州的一道传统小吃，以香甜可口的口感和独特的制作工艺著称。主要材料有面粉、白糖、苏打水、水酵母和适量清水，再撒上花生仁和熟芝麻等诱人辅料，出锅后香气扑鼻，令人垂涎欲滴。2. 猫仔粥 猫仔粥是漳州的另一大特色，以其独特的烹饪方式与丰富的海鲜、家禽肉制成。这种用料...
蚶仔煎以新鲜的蚶仔为主料制作而成，搭配蛋液和面粉煎炸而成。蚶仔煎外酥内嫩，口感丰富，是漳州特色小吃之一。十、烧仙草 烧仙草是一种传统的凉甜品，选用仙草和特制的糖浆制作而成。烧仙草口感凉爽，甜度适中，是漳州人民夏季消暑的美食之一。漳州的美食文化丰富多样，上述十种特色美食只是其中的一部分。无论是...
- 豆泡汤是漳州的传统美食,豆泡的鲜美和汤的浓郁完美结合,让人回味无穷。4️⃣ 卤蛋 🥚 - 卤蛋在漳州小吃中占据一席之地,香浓的卤汁渗透进蛋中,每一口都是满满的满足感。5️⃣ 豆干 🧈 - 豆干是漳州的经典小吃,口感韧劲十足,搭配上特制的酱料,味道绝佳。6...
鸡仔胎这种特色小吃起源于福建漳州，话说吃它可以滋补身体，其它地区的人们也把它叫作毛鸡蛋，打开鸡蛋壳，可以看到小鸡的雏形。在口感方面，你可以吃到小鸡软骨的酥脆，蛋的滑韧和小鸡的细腻。07.四果汤 四果汤是流行于福建漳州、泉州一带的特色甜品，有着清凉解毒，甜美爽口的特征，特别适合夏天食用，可以祛暑降温...
来到漳州,怎么能错过这些地道的美食呢?🍜🍢 阿国面煎粿 💰3 漳州的老牌小吃,外酥里糯,有甜咸两种口味可选,按块售卖,每块只要3元。 建国蚵仔煎 💰12 和厦门、台湾的做法有些不同,油更多一些,所以配了白萝卜解腻。蚵仔滑溜,面糊酥脆,搭配酸甜酱,味道绝了。
漳州蚵仔煎 漳州蚵仔煎是漳州市的一道传统小吃，也是闽南地区的特色美食之一。这道菜以鲜美的蚵仔和鸡蛋为主料，再加入淀粉和调料煎制而成。蚵仔煎口感酥脆，味道鲜美，是一道美味可口的小吃。漳州鸡煲 漳州鸡煲是漳州市的一道特色美食，也是近年来在福建地区流行的美食之一。这道菜以新鲜的鸡肉和各种调料为主料，...