当漳州人品尝卤面时，他们通常会搭配五香卷一同食用。五香卷是一种特色小吃，采用豆皮包裹着荸荠、瘦肉、葱、扁鱼等馅料，外形类似春卷。经过油炸后，五香卷的外皮酥脆，内馅润滑甜美，与卤面相得益彰，令人回味无穷。02.豆花粉丝 豆花粉丝，漳州人心头的那一抹暖意，堪称美食中的璀璨明珠。当滑嫩的豆花与粉丝交织成一...
面煎粿，这道由面粉、白糖、苏打水、水酵母和清水精心制成的漳州特色风味小吃，堪称漳州人心中的经典。其独特之处在于融合了花生的香脆与面香的浓郁，再辅以桂花的清新馥郁。每一个面煎粿都外皮酥脆，内里香软，细细品味，绵软与香甜交织，令人陶醉。2、漳州卤面 漳州卤面，被誉为漳州小吃的璀璨明珠，属于闽菜系，...
菜头粿是一种传统的糕点，选用菜头和米粉制作而成。菜头粿口感软糯，内馅丰富，是漳州地区的特色小吃之一。五、海螺煲 海螺煲是一道以新鲜的海螺为主料制作而成的特色菜肴。海螺煲选用优质的海螺，配以蔬菜和特制的汤底，煮制而成。海螺煲汤汁鲜美，海螺肉质鲜嫩，是漳州海鲜美食的代表之一。六、封肉粽 封肉粽是一...
1、晓文三角饼(咸甜口味几十种,可以让老板推荐) 2、曾明记肉粽(选便宜就好,最好吃的是五花肉) 3、阿国面煎粿(咸甜两种口味,推荐甜口,趁热吃) 4、建国海蛎煎(海蛎超多,蛋香酥脆) 5、党校牛肉炒粉丝(小巷里的战斗机,镬气十足) ⭕️漳州还有很多小吃,欢迎评论区推荐💕也欢迎来漳州探索!@吃货薯#过年...
1. 漳州卤面 漳州卤面是漳州当地非常有名的一道特色美食，主要是用加了碱的粗面条制作而成，吃起来口感弹牙爽滑里面的卤汤也非常鲜美。2. 五香卷 五香卷是当地人吃卤面必备的食物，使用五香豆皮卷上各种青菜或者瘦肉，等调料裹成春卷的样子炸熟，外皮酥脆，里面的馅儿料爽滑。3. 豆花粉丝 豆花粉丝是漳州非常有名...
来到漳州古城,怎么能错过这些美味的小吃呢?这次我给大家整理了9种漳州本地特色小吃,绝对让你大饱口福!🔺 松树干拌面 浓浓的古早味,九点开始卖完就关门了哦✌️🔻 公园和尚豆干面 碱面饼搭配自制的酱料,再来些炸五香、炸豆干和炸蒸蛋,真的绝绝子‼️🔺...
鸡仔胎这种特色小吃起源于福建漳州，话说吃它可以滋补身体，其它地区的人们也把它叫作毛鸡蛋，打开鸡蛋壳，可以看到小鸡的雏形。在口感方面，你可以吃到小鸡软骨的酥脆，蛋的滑韧和小鸡的细腻。07.四果汤 四果汤是流行于福建漳州、泉州一带的特色甜品，有着清凉解毒，甜美爽口的特征，特别适合夏天食用，可以祛暑降温...
漳州十大特色小吃 1. 面煎粿 面煎粿是漳州的一道传统小吃，以香甜可口的口感和独特的制作工艺著称。主要材料有面粉、白糖、苏打水、水酵母和适量清水，再撒上花生仁和熟芝麻等诱人辅料，出锅后香气扑鼻，令人垂涎欲滴。2. 猫仔粥 猫仔粥是漳州的另一大特色，以其独特的烹饪方式与丰富的海鲜、家禽肉制成。这种用料...
- 豆泡汤是漳州的传统美食,豆泡的鲜美和汤的浓郁完美结合,让人回味无穷。4️⃣ 卤蛋 🥚 - 卤蛋在漳州小吃中占据一席之地,香浓的卤汁渗透进蛋中,每一口都是满满的满足感。5️⃣ 豆干 🧈 - 豆干是漳州的经典小吃,口感韧劲十足,搭配上特制的酱料,味道绝佳。6...
漳州蚵仔煎 漳州蚵仔煎是漳州市的一道传统小吃，也是闽南地区的特色美食之一。这道菜以鲜美的蚵仔和鸡蛋为主料，再加入淀粉和调料煎制而成。蚵仔煎口感酥脆，味道鲜美，是一道美味可口的小吃。漳州鸡煲 漳州鸡煲是漳州市的一道特色美食，也是近年来在福建地区流行的美食之一。这道菜以新鲜的鸡肉和各种调料为主料，...