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1 首先打开盖子，拿掉塞子，放入适量咖啡粉（根据法压壶型号一杯的放入咖啡粉的比例也有所不同，一般3-4勺盖住瓶底即可）2 然后倒入热水（刚开三十秒左右），热水要盖过咖啡粉，一般三分之一高度即可静置四十秒时间 3 继续倒入热水，直至倒满（不要太满），再静置四分钟左右，让咖啡粉完全泡开 4 之后用塞子...
1 1. 准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉（如海盐质地）进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。2 2. 加热水将刚烧开的热水倒入滤压壶内，使咖啡粉充分吸水后膨胀。小贴士：为了让咖啡的原味充分体现，建议使用净化水或桶装水。3 3....
法式滤压壶的冲泡方法步骤如下：首先将滤压壶和咖啡杯用热水温热；然后拔出滤压组，倒掉滤压壶的水，在壶内放入约20克的咖啡粉；接着将滤压壶倾斜45°，缓缓倒入90℃左右的200ml热水，静置3-4分钟；使用竹棒搅拌咖啡粉，使油脂浮到上层；套上滤压器组，轻轻下压到底，将咖啡倒入温过的咖啡杯中...
法式滤压壶是一种浸泡式器材，大部分的冲煮方式是让水流通过咖啡粉，法式滤压壶则是让咖啡粉与水浸泡在一起，进而达到更具一致的萃取。法式滤压壶的另一个独到之处，是使用金属过滤网过滤掉咖啡粉。金属过滤网有相对较大的孔径，咖啡中许多不可溶物质会残留在咖啡液里。这样的咖啡有较多的咖啡油脂，以及一些悬浮...
Bodum、KitchenCraft、Georg Jensen、IBILI等一些品牌都出品非常不错的法式滤压壶。 法式滤压壶花样繁多,设计出色的法式壶堪称艺术品 *** 星巴克CEO这么说:用法式压榨壶自制咖啡才是最佳。 曾有报道,星巴克总裁兼首席执行官霍华德-舒尔茨(Howard Schultz)表示,制作咖啡的最佳方法并不是星巴克品牌的做法,而是用法式咖啡...