1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,洗净备用。2、山药和胡萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。苹果撒上食盐,搓洗干净后切成小块。3、将排骨、山药、胡萝卜、红枣和姜片放入汤锅中,放入适量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、接着放入苹果继续炖煮二十分...
3、娃娃菜豆腐鸡蛋汤 准备食材:鸡蛋,娃娃菜,嫩豆腐,菌菇,火腿,枸杞子。做法步骤:1、娃娃菜掰开放入清水中,清洗几遍洗净,再切成小块。菌菇切掉根部,清洗干净沥干水分。火腿斜切成片。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再切成小块。然后放入适量的清水,开大火煮开。3、水烧开后放入...
一、奶油白菜筒骨汤 食材准备:筒骨、奶油白菜、姜片、葱段。做法流程:1.剁成大块的筒骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入砂锅中。2.往炖锅中加入姜片和适量的白醋、清水,然后中小火炖煮两个小时,接着清洗奶油白菜放入继续炖煮。3.继续炖...
红枣桂圆糯米粥是一道适合冬季食用的甜品,选用红枣、桂圆和糯米等食材熬制而成。红枣和桂圆具有补血养颜的功效,糯米则能健脾养胃。这道甜品既能滋补身体,又能暖胃消寒。七、胡萝卜炖牛肉 胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富的家常菜,胡萝卜富含维生素A和膳食纤维,牛肉富含蛋白质和矿物质。这道菜既能滋补身体,又能增强...
盖上盖子焖煮20分钟。最后放入青红椒翻炒均匀,炒至辣椒断生,开大火翻炒收汁即可出锅。进入冬天手脚冰冷,需要及时养气血,增强抵抗力和免疫力,以上分享的六道滋补菜,学会了可以做给家人吃,营养丰富美容养颜,常吃可以安稳舒服度过寒冷的冬天。关注香姐做美食,每天分享不一样的家常菜。
莲子有滋补作用,有助于肾脏和脾胃健康。瘦肉提供蛋白质,有助于肌肉生长和修复。图片仅供参考 六,桂圆红枣糯米饭 食材:桂圆干,红枣,糯米,清水 做法:1. 将桂圆干和红枣提前浸泡。2. 将糯米冲洗干净。3. 在锅中加入清水,烧开,然后加入糯米、桂圆干和红枣。4. 煮至糯米熟透。营养参数:桂圆富含抗氧化剂,...
简单补钙菜 用料1(黄瓜拌虾皮) 黄瓜;虾皮;蒜泥;糖;米醋;香油;盐适量; 用料2(香葱拌虾皮) 香葱;虾皮;酱油;香油; 用料3(香葱豆腐拌虾皮) 虾皮;香葱;豆腐;酱油;香油;盐可选; 简单补钙菜的做法1(黄瓜拌虾皮) 黄瓜两根洗净、虾皮冲一下沥干水份备用 黄瓜切成丝或拍成片 放蒜泥、糖、米醋、少许香油拌均即可(盐...
这些菜品包含了各色蔬菜、蛋白质和维生素,涵盖了滋补、清淡、美味的多重特点,为寒冷季节的身体健康提供全方位的呵护。让我们一起来探索这些美味的家常养生菜,为身体注入温暖和活力。一、菌菇炒西兰花:菌菇炒西兰花是一道美味养生菜品,西兰花富含维生素C和膳食纤维,而菌菇则含有多种矿物质和蛋白质。这道菜营养...
今天就推荐八道适合冬天吃的温补菜,营养好吃不上火,暖心暖胃暖身子,老少皆宜,一起来看看吧。一、羊肚菌玉米排骨汤 准备食材:排骨,玉米,羊肚菌,姜片,葱结。做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净备用。2、羊肚菌清洗干净即可,玉米洗净...
秋天吃八菜,营养补得快,今天推荐八道老少皆宜的滋补菜,做法简单营养好吃,经常吃可以增强免疫力,减少换季感冒,强壮体质安稳入冬。一、莲藕玉米排骨汤 准备食材:莲藕,玉米,胡萝卜,排骨,姜片,葱花。做法步骤:1、清洗干净的排骨,先剁成小段,再冷水下锅焯水,放入两片姜片和料酒去腥,煮开后撇掉上边的浮...