泡菜最多放到坛子三分之二的位置,不要放太满,放完后继续加适量盐和冰糖,适量白醋,白酒加一点点就可以,促进发酵,然后加开水,密封,坛子盖边缘一定要保证有水,水不能干,一个星期左右差不多就可以吃啦,切记捞泡菜一定要专用的工具或筷子,工具不能沾生水,还有就是最好不要一次捞完,捞完的话要加东西进去,不能...
湖南闯天下食品有限公司 1年 回头率: 14.8% 湖南 娄底市 ¥7.50 成交3087瓶 嗦音萝卜皮脆辣酸爽口开胃泡菜湖南特产自制农家手工咸菜下饭即食 湖南省叁燕子电子商务有限公司 5年 回头率: 12.3% 湖南 岳阳市 ¥7.80 成交538瓶 小湘好酸豆角肉末农家菜香辣泡菜酸豇豆酸辣酱菜咸菜下饭菜 长沙首...
湖南酸甜辣泡菜(简易版)的做法步骤 步骤1 把白萝卜,胡萝卜,洋葱,子姜洗干净,切丝儿,放盐腌制30～40分钟; 然后,过纯净水清洗,控水,晾干(表面不湿答答就好了) 步骤2 放入无水无油的干净玻璃瓶,一层四丝儿,一层白糖,反复叠加。最后倒入白醋,加2克盐。(这一步基本上也是凭手性,克数做个参考。 哎,中国菜烹...
开口爽老坛酸菜200g*20袋 正宗湖南鱼酸菜家用自制泡酸菜泡菜 复购率:4% 1年 ￥3.62成交11笔 武汉市 湖南特产湘满天香辣萝卜干28g*10/20包酱菜泡菜剁辣椒下饭菜零食 复购率:11% 1年 ￥7.4成交52笔 武汉市 剁椒莴笋下饭菜咸菜瓶装泡菜即食开味家常拌饭拌面脆爽口湖南特产 ...
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用料 湖南益阳·泡菜/坛子菜的做法步骤 步骤1 矿泉水,生姜,蒜粒切片,小米辣,盐,泡椒半瓶,甘草,藠头,冰糖,剁辣椒等配料入坛(以上所有食材均需把水滤干) 步骤2 泡椒我用的这种,比较香 步骤3 泡椒瓶里本身就有水,如果想快点入味的馋友们可以倒一半泡椒汁水进去,如果介意汁水里可能有添加剂的可以不加 ...
第一种：湖南泡菜 湖南泡菜是湖南农村最著名的腌菜之一，口感酸爽，脆嫩可口。它的制作方法很简单，将卷心菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜放入泡菜坛中，加入盐、花椒、生姜等调料，再用盐水淹没蔬菜即可。等待一段时间后，就可以享受到酸爽可口的湖南泡菜了。第二种：酸豆角 酸豆角是湖南农村另一种常见的腌菜，口感酸爽，...
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