钟祥盘龙菜又称卷切、蟠龙菜。它红黄相间,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。系明朝宫廷御膳佳肴, 首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。是钟祥地区名优土特产品之一。说到盘龙菜,还有一段鲜为人知的故事。相传明正德16年(公元1521年),明武宗朱厚照驾崩,无子继位,是遵奉“兄终弟及...
盘龙菜又称蟠龙菜、卷切,湖北省钟祥市的汉族传统特色名菜,属于明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。红黄相间,装盘成龙形,肥而不腻,柔滑油润,味香绵长。现在,它已成为过年时钟祥每家每户饭桌上都能见到美食。 做法 1、配料:鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱...
湖北名菜“蟠龙菜”是一道具有悠久历史和地方特色的传统菜品,以形似盘龙的摆盘造型而得名。它集鲜、香、嫩、滑、爽于一身,是湖北省汉族美食的代表性菜肴之一。蟠龙菜的起源可以追溯到明朝嘉靖年间,传说与宫中的一道御膳有关。当时,明世宗因贪吃宫中美食,患上了脾胃虚弱、食欲不振等病症。御厨为了迎合皇帝的...
蟠龙菜的摆盘造型是其最具特色的之处。将制作好的蟠龙菜切成小段,摆放在盘子中央,呈现出一条栩栩如生的盘龙形象。这种独特的摆盘方式,既美观大方,又寓意着吉祥如意,深受食客们的喜爱。 总结: 湖北名菜“蟠龙菜”,以其精美的摆盘造型和丰富的文化内涵,成为了一道独具魅力的传统美食。无论是因其摆盘形似盘龙,还...
蟠龙菜"因何得名 工具/原料 华为Nova5 EMUI11.1 支付宝10.2.56 方法/步骤 1 蚂蚁庄园问题:龙年说龙:猜一猜湖北名菜"蟠龙菜"因何得名? A.摆盘形似盘龙 B.原料珍贵难得 2 正确答案:(选项A、摆盘形似盘龙)。 解析:湖北名菜"蟠龙菜"因摆盘形似盘龙得名,故选择(摆盘形似盘龙)选项。
因此,蟠龙菜并不是因为原料珍贵而得名的。 综上所述,湖北名菜“蟠龙菜”的得名是因为它的摆盘造型形似盘龙,而不是因为原料珍贵难得。这道具有浓厚地方特色的传统菜品,以其独特的魅力和美味口感,成为了人们心中的一道佳肴。 御宅族都在用的AI动漫头像生成神器,点击这里,上传照片免费生成 >>...
1 在蚂蚁庄园小课堂页面,查看今天题目: 湖北名菜“蟠龙菜”因何得名? A、摆盘形似盘龙 B、原料珍贵难得 2 正确选项:摆盘形似盘龙;解析:湖北名菜“蟠龙菜”之所以得名,主要是因为其摆盘造型形似盘龙。这道菜在制作完成后,会被精心地摆放在盘子中,形成一种宛如蟠龙升天的视觉效果,因此得名为“...
总之,湖北名菜“蟠龙菜”因何得名?它既是因其摆盘形似盘龙,也是因其原料珍贵难得。更重要的是,它代表了湖北人民的智慧和创造力,成为了湖北人民的骄傲。在新的一年里,让我们品尝这份来自湖北的美食,感受那份神秘的龙年气息吧! 御宅族都在用的AI动漫头像生成神器,点击这里,上传照片免费生成 >>...
湖北名菜“蟠龙菜”是一道具有浓厚地方特色的传统菜品,因摆盘形似盘龙而得名。 “蟠龙菜”的摆盘非常讲究,必须将猪肉切成细丝,经过腌制和烹调后,盘绕成龙形,再配以其他蔬菜和调料,呈现出一种独特的视觉效果。在一些…