“润茶”，这一环节旨在让茶叶在冲泡前能够浸润舒展开来，从而更容易泡出丰富的味道。润茶的过程对于茶汁的浸出具有重要意义，通过润茶，茶叶能够更好地与水交融，释放出其内在的精华。当我们进行润茶时，就如同为一场盛大的音乐会拉开序幕。茶叶在水中缓缓舒展，仿佛乐手们在调试乐器，为即将奏响的华丽乐章做准备。
润茶不用刻意在头两泡，而是可以边泡边饮，根据茶叶的舒展度，可以适当调整出汤时间。▶醒茶 醒茶其实多针对于存放时间比较久的陈年老茶，在喝茶前的几天，先将茶叶覆盖一层宣纸或棉纸，摊放在清洁、阴凉的地方，使其通风透气，让茶香苏醒过来。总的来说，洗茶、醒茶、润茶三者有不同之处，但其作用都是为了提...
并且一些外形比较紧结的茶叶,如砖茶、饼茶、沱茶等,我们在洗茶的时候,会稍微让茶泡一会,这样可以让茶稍微解块,在下一次冲泡的时候快速出味。 这时“洗茶”是为了温润干茶,达到诱发茶香、茶味的目的,也就称为“润茶”。 当然并不是所有的茶都适合“洗”哦! 例如品质较高的绿茶、黄茶、红茶,由于芽叶细嫩,各种...
18,安舒茶(失眠茶) 可以有效改善神经衰弱、失眠健忘。安舒茶具有宁心、养心、养血、镇静安神、促进睡眠的内在调理作用,配伍方案以中国传统的医药理论为指导思想,不添加任何人工合成成份,安全无毒副作用,药食同源,冲泡煮饮更加安全放心。根据体质差异和病症原因不同进行正确辩...
“洗茶”一词始于北宋，至今约近700年历史，是茶道中重要的一环。具体操作为先将茶叶用热水冲洗，浸泡后将第一泡茶水倒掉，通常也称为润茶、醒茶。洗茶既不为清灰尘，也不为洗农残，而是要让茶叶与空气、水分进一步接触，将茶叶从“睡眼惺忪”的状态唤醒，使其性质变得活跃，而促使诱发茶香，让茶更好喝。洗去茶叶...
洗茶、醒茶、润茶这三种方式，乍一听似乎都跟茶叶“洗澡”有关，但实际上各有各的讲究和用途，咱们这就用大白话来说一说它们的区别：1. 洗茶：- 咱们可以把洗茶理解成茶叶的“快速淋浴”，主要是用热水快速冲洗茶叶，目的是去除茶叶表面可能附着的尘埃、杂质等。尤其是一些散茶或紧压茶，如普洱茶饼、砖茶，第一泡...
洗茶之礼自古有之,作用有二:一为“去尘”;二为“醒茶、润茶”,以唤醒茶质,便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪,后者则是为更好地品味茶之香气和滋味而设洗茶之礼。人们在冲泡乌龙茶、黑茶、普洱茶、红茶等茶时,往往习惯把第一泡茶水倒掉,并...
什么是润茶？润，从水，闰（rùn）声。本义为雨水下流，滋润万物。润茶，即通过叶片与热水的接触，提高茶叶自身的温度，帮助叶片慢慢的舒展，令茶叶充分地苏醒过来，激发出茶性。润茶的主要目的，是洗去附着在茶叶表面的浮尘，令茶叶更好地释放滋味。在明代以后，一改之前的团茶风格，兴起了散茶之风。制作散茶时，...
茶客：那什么是洗茶？掌柜：也很好理解啊，就是字面意思，清洗茶叶，热水冲进去，再把第一道茶汤倒掉，茶叶就会变得更干净。茶客：最后再问一个，什么是润茶？掌柜：咳咳，这个更简单了，茶叶原本很干燥，让热水把它打湿浸润，有利于茶味更好出来。茶客：那说来说去，不都是用热水去泡茶叶吗？掌柜：%*￥#%...
至于为何有人将第一泡茶舍弃不饮，这个问题的答案也因茶类和个人喜好的不同而有所不同。比如绿茶和黄茶，茶汤内会保留茶叶的清香，可以直接品饮。红茶，尤其是全发酵的红茶，可以洗茶，让茶叶的香气和滋味得以提升。乌龙茶则需要先润茶，让茶叶充分吸水，茶汤口感更佳。因此，对于是否洗茶、醒茶和润茶，主要还是...