下厨房为您提供海参怎么做好吃,海参的做法大全,海参家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多海参菜谱大全就来下厨房。
1、海参洗净切丁,木耳泡发切碎,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末; 2、开水下海参粒焯熟捞出(不要沾油)再焯熟芦笋丁捞出; 3、锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝卜丁、放少许汤; 4、放入海参和木耳,倒入做豆腐丁,加盐,鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅; 5、卷心...
材料：海参 4-5只（泡发后的海参）；大葱 2根；姜 3-4片；蒜 2瓣；生抽 适量；老抽 适量；白糖 1茶匙；料酒 适量；鸡精 适量（可选）；高汤（或清水）适量；食用油 适量；盐 适量；香葱 适量（点缀用）步骤：1. 海参准备：如果使用干海参，先将海参泡发，通常需要2-3天。泡发后的海参要彻底清洗干净，...
材料准备：海参：6-8只（泡发后的海参）；姜：2片（切丝）；大葱：3根（切段）；大蒜：3瓣（切末）；酱油：2汤匙；料酒：1汤匙；白糖：1茶匙；鸡精：少许（可选）；清汤：适量；盐：适量；胡椒粉：少许；食用油：适量 步骤：1. 海参处理：将泡发好的海参切成段，如果使用即食海参，直接切段备用。2. 准备...
1. 海参提前用温水泡发 2. 鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片 3. 鲍鱼去掉壳和内脏,打十字花刀,切块儿 4. 鸟贝清洗干净,虾仁去除虾线,洗净 5. 铁锅内烧开水,放入鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水,捞出沥干残余的水 6. 葱姜蒜备好 7. 铁锅烧热,放入适量花生...
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澳洲海参体内蛋白质含量高达55%以上,18种氨基酸,牛黄酸,*软骨素,刺参粘多糖多种成分及多种维生素,是少有的高蛋白,低脂肪,低糖,无胆固醇的营养品,耐煮耐泡,肉质非常细腻、滑亮、口感松软富有弹性。 珏品居 189503浏览644赞 滋润养颜汤 海参,花胶,含胶原蛋白,海参还对很多种慢性有疗效,例如糖尿病,高血压等,...
一、海参炖鸡汤 材料：海参适量、鸡腿或整鸡一只、姜片几片、枸杞少许、盐适量。做法：海参提前泡发，清洗干净，切段备用。鸡腿或整鸡洗净，斩块（若用整鸡可请商家代为处理）。将鸡肉、姜片放入锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫。转小火慢炖至鸡肉熟软，加入海参和枸杞，继续炖煮约20分钟。加盐调味...
1、将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少许盐搅拌均匀。过筛蛋液，去除浮沫。海参切成小块，放入蒸碗中。2、倒入蛋液，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。3、蒸锅中加水烧开，放入蒸碗，中火蒸约 10 分钟。取出蒸碗，淋上生抽和香油即可。三、葱烧海参 1、海参泡发后洗净，切成段。大葱切段。2、锅中倒油，放入...