测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是( )A.氨-乙醇B.甲醇C.氯仿-甲醇D.乙醚
测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是( ) A. 氨-乙醇 B. 甲醇 C. 氯仿-甲醇 D. 乙醚
测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的提取剂是( )A、乙醚B、氯仿-甲醇C、氨-乙醇D、甲醇搜索 题目 测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的提取剂是( ) A、乙醚 B、氯仿-甲醇 C、氨-乙醇 D、甲醇 答案 解析...
百度试题 题目测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是索氏提取法。 () A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是氯仿-甲醇。资料扩展：脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较...
测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是( ) A. 乙醚 B. 氨-乙醇 C. 甲醇 D. 氯仿-甲醇 反馈 收藏 有用 解析 免费查看答案及解析 本题试卷 四类职业适应性测试(选择+判断)试题含参考答案 7997人在本试卷校对答案 18 18页 每天0.1元解锁完整试卷 最低仅¥0.1 思路解析 本...
【单选题】一个结合脂肪酸的酶活性中心内,最有可能与脂肪酸的尾部结合的氨基酸是()。 A. His B. Leu C. Asp D. Lys 查看完整题目与答案 【多选题】以下哪些成分可用紫外分光光度法进行测定 ( ) A. 总生物碱 B. 总黄酮 C. 总蒽醌 D. 总多糖 E. 三萜皂苷 查看完整题目与答案 【...
【单选题】一个结合脂肪酸的酶活性中心内,最有可能与脂肪酸的尾部结合的氨基酸是()。 A. His B. Leu C. Asp D. Lys 查看完整题目与答案 【多选题】以下哪些成分可用紫外分光光度法进行测定 ( ) A. 总生物碱 B. 总黄酮 C. 总蒽醌 D. 总多糖 E. 三萜皂苷 查看完整题目与答案...
百度试题 结果1 题目测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是( )。 A. 甲醇 B. 氯仿-甲醇 C. 乙醚 D. 石油醚 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏