洋芋叉叉的用料 土豆2只普通面粉约150g 青椒适量红椒适量 大蒜两瓣胡萝卜半根 盐适量十三香适量 葵花籽油适量花椒适量 步骤1 土豆洗干净控水,去皮。用擦子将土豆擦成丝。 步骤2 取适量面粉与土豆丝混合,让土豆丝表面能薄薄裹上一层面粉,加入食盐和十三香,继续混拌均匀。
1/12洋芋一块去皮洗净 2/12用擦丝工具把洋芋擦成丝(不能用刀切吆,要擦出丝来) 3/12加适量干面粉拌匀,开锅蒸十五分钟(面粉要分次加入,不能一次加太多了) 4/12黄瓜 洋葱切丝 5/12鸡蛋两个打散,加少许水和盐搅拌均匀 6/12蒸好的洋芋叉叉,取出晾凉弄散 7/12先来炒鸡蛋吧!热锅凉油倒入蛋液凝固炒散,盛...
做法将做法保存到手机 1/14洋芋洗净,去皮。 2/14用叉子叉成丝。 3/14泡入水中。 4/14用清水淘洗干净,控干水分。 5/14红椒切段,蒜苗切丝,备面粉一小碗。 6/14面粉倒入土豆丝中。 7/14搅拌均匀。 8/14入开水锅蒸20分钟至成熟。 9/14蒸好的洋芋叉叉。 10/14盛入碗中,上放红椒、蒜苗、盐。 11/14放...
洋芋叉叉的做法,洋芋叉叉怎么做请看步骤:1.土豆用工具切成土豆丝,把土豆丝筛几遍水,目的是将淀粉筛出去2.将土豆丝平铺在案板上,目的是控水,土豆丝最好将水控净,至于程度嘛,土豆丝摸起来是潮的就行3.控水过程中,处理下胡萝卜,尖椒,还有大蒜...
洋芋洗净,去皮。 2.用叉子叉成丝。 3.泡入水中。 4.用清水淘洗干净,控干水分。 5.红椒切段,蒜苗切丝,备面粉一小碗。 6.面粉倒入土豆丝中。 7.搅拌均匀。 8.入开水锅蒸20分钟至成熟。 9.蒸好的洋芋叉叉。 10.盛入碗中,上放红椒、蒜苗、盐。
洋芋叉叉的做法 步骤1 1.洗干净土豆,用右边这个叉叉,选择粗一点的档位。之所以选择制作粗一点的土豆丝是因为蒸后不容易折断。 步骤2 制作好的土豆丝在水里漂洗两次,去除多余淀粉。这里注意,漂洗完后一定得凉干一点,不然与面粉混合时容易结块。其实,也可以不漂洗直接与面粉混合均匀(我试过,效果也很好,而且效率提高...
洋芋叉叉的做法,洋芋叉叉怎么做请看步骤:1.土豆洗干净,去皮,擦成丝,放到水里投两三次,捞出晾干,也可以用厨房纸吸干2.将晾干的土豆放到盆中,放入十三香,盐,手抓均匀,然后,现在这一点很重要哦,一勺一勺的加面粉然后拿手庛让每条都均匀的粘上面粉...
香哈菜谱为您提供洋芋叉叉的做法图文步骤讲解,内附洋芋叉叉的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及洋芋叉叉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
洋芋叉叉的做法 简介 陕西美食 洋芋叉叉 朴实抗饿 食材 面粉 250克 土豆 1个 土豆 1个 花椒 1小把 干辣椒 2个 蒜粒 2颗 步骤/方法 2 土豆用蔬菜处理器刮成细丝,放入水里泡掉一些淀粉,沥干水分 3 把面粉倒到土豆丝上面 4 用手抓匀,使每根土豆丝都能裹上面粉 5 上锅蒸制13分钟左右 6 出锅后...
洋芋叉叉 洋芋叉叉的做法步骤 步骤1 土豆切皮 步骤2 成丝 步骤3 去除水 步骤4 ➕面粉 步骤5 面粉成型 步骤6 蒸锅盘 步骤7 冷水蒸30分 步骤8 蒸好了 步骤9 热气腾腾放油 步骤10 一吃而就! 洋芋叉叉的小贴士 为什么孩子不喜欢吃,我也醉了!