用料 长豆角相克宜搭 250克 盐 适量 温开水 适量做法 将做法保存到手机 1/8 准备材料,瓶子提前洗净沥干水份 2/8 长豆角使劲用淡盐水浸泡15分钟 3/8 捞出放太阳底下晒干水份 4/8 掐成小段备用 5/8 把豆角放入瓶中,倒适量盐 6/8 倒入温开水(我还泡了几个小辣椒) 7/8 盖紧盖子泡两天左右...
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泡豆角 学而食习之 351150 1676 泡酸豆角 小小猴娘1214 123719 589 自泡酸豆角馅包子 土豆玉米y 87685 262 泡酸豆角 娜娜的温暖小厨房 34895 116 自泡酸豆角炒肉粒 容儿0911 21623 81 泡爪 端o○ 136393 1114 泡洋姜 晨食烟雨 465101 1940 泡鸭爪 淘爷爱美食 390206 2217 泡豇豆 积生美_豆...
开胃酸爽的泡豆角 爱做饭的蜗牛姐姐 时间:30分钟 食材清单 新鲜长豆角4斤 、盐300克、红辣椒十个、生姜五六块、花椒一小把、 高度白酒40克 烹饪步骤 小贴士 做法简单易学,味道清脆爽口,酸辣适中,值得一学,坛子里的泡豆角可以用石头压一下,避免豆角露出泡菜水外,变质...
泡酸豆角的做法 简介 豆角吃腻了，就试试酸豆角吧！食材 豆角 200克 八角 2颗 干辣椒 5颗 花椒 20粒 姜片 适量 步骤/方法 1 准备瓶子，用开水烫一遍，晾干。2 净锅中加水烧开 3 水烧开后加入，盐，辣椒，姜片，花椒，八角再煮五分钟 4 把晾干的豆角，切段加入晾干的玻璃瓶中压实。5 加入晾凉的大料...
泡酸豆角的用料 步骤1 买这一种细长且捏起来比较硬的长豆角 步骤2 长豆角洗净备用,用买菜时配着的皮筋扎成小捆 步骤3 晾在衣架上,挂在阳台,沥水2小时 (沥水时间不宜太长,否则泡出来的豆角会变软,不够硬身,不够爽口) 步骤4 红色的小米椒,一起洗净沥水。 备好花椒及蒜头 ...
泡豆角的做法 步骤1 豆角洗干净,不需要切除头尾,也不要切断,放入开水里烫的变色。 步骤2 准备一个泡菜坛子,用开水烫过晾干。锅里倒适量水,倒入坛子时能淹没豆角的份量就够了,放入盐和糖放几颗花椒,烧开放凉,倒入坛子放入豆角,倒入白醋和一点白酒,放入红尖椒,密封放置冰箱冷藏二天 ...
腌豆角是一种腌制品腌豆角，选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，封住口。靠豆角本身出水腌浸，10日后食用。菜品特色 腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品。...