【下厨房】酸辣泡菜栏目为您提供酸辣泡菜的做法大全,酸辣泡菜怎么做好吃和酸辣泡菜的家常做法,更多酸辣泡菜的菜谱大全就来下厨房。
酸辣泡菜的用料 胡萝卜 圆白菜 豇豆角 莴笋 等 花椒 八角 盐 干红尖椒 酸辣泡菜的做法 步骤1 密封罐注入半罐生水(过滤过的较好,但不建议用白开水,发酵效果不如生水) 步骤2 花椒30颗左右、八角4~5朵、干红尖椒6个左右、盐4~5小勺 放入罐中、搅匀 步骤3 胡萝卜切条、白菜揭片切至合适放入容器的大...
做法:鸡爪洗净煮熟,放入冰水中浸泡去腥。用泡椒水、白醋、白糖、盐调制泡椒汁,将鸡爪和泡椒、蒜片一起浸泡2天,酸辣鲜香。3、酸辣萝卜条 做法:白萝卜切条,用盐腌1小时沥干水分。调料:醋、辣椒粉、糖、蒜末、少许盐拌匀,倒入萝卜条腌1天,酸脆开胃。4、黄瓜泡菜 做法:黄瓜切段,盐腌2小时后沥干。加...
酸辣泡泡菜 1.酸辣口味大众喜欢,泡好以后放入冰箱,想吃随取;2.也可以作为早餐小菜,配粥; 原料:包菜、干辣椒、花椒、姜片、青蒜苗、白糖、盐、白醋、生抽、蒜瓣。 做法步骤: 第1步、需要的原材料; 第2步、包菜用手撕碎,用水冲洗干净; 第3步、开水稍微烫一下,过凉水沥干水分备用; 第4步、其他辅料切好; ...
酸辣泡菜的花样做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产...
酸辣泡菜的详细做法步骤:1、食材洗干净 2、萝卜切条,姜蒜切片,辣椒切段 3、加入调教装罐,密封。放进冰箱,第二天就能吃了,不入味再多放一天,是不是很简单。
标题:酸辣泡菜 第一步:萝卜洗干净去皮,包菜甘蓝撕片 第二步:切好的菜中,放盐(可根据菜量放盐),我放了两勺,腌制3-4小时。 第三步:烧调料水,水烧开,加入香叶,花椒,辣椒,盐少量。 第四步:戴一次性手套,把淹好的菜里的水倒干净,加入小米辣泡椒,加白醋,加调料水,搅拌均匀,倒入泡菜坛内即可。 喜欢吃甜...
酸辣泡菜(酸辣腌白菜)的做法步骤 步骤1 space 白菜洗干净竖切条,加适量盐拌匀静置1个小时,腌出水后倒掉,用凉白开冲几遍,尝一下基本没啥盐味就可以了 步骤2 space 蒜蓉辣椒酱3-4大勺,泰式甜辣酱2大勺,白醋30g,冰糖25g(没有可以用白糖),一小块苹果切小丁 全部混合均匀,静置一会儿,把料汁和白菜拌匀 ...
准备调味料啦。你得备上适量的盐、白糖、醋(或者米醋)、蒜末、姜末、花椒粉,还有干辣椒或者新鲜辣椒,这些可都是泡菜味道的灵魂所在。当然啦,别忘了还要准备一瓶高度白酒,这可是泡菜发酵过程中的好帮手,既能杀菌又能增香。二、动手做,有讲究 好了,选好了料,咱们就可以开始动手做泡菜啦!1、洗菜切菜:...