[中文名称] 没食子酸 [IUPAC命名]3,4,5-三羟基苯甲酸,五倍子酸 [英文名称] Gallic acid [别名] Benzoic acid, 3, 4, 5-trihydroxy- [化学名称] 无 [分子式] C7H6O5; 没食子酸的结构简式 [分子量] 170.12 [物理性质] 针状结晶(无水甲醇或氯仿), 熔点235～240°(分解)。1g熔于87ml、...
中文名:没食子酸,英文名:Gallic acid,CAS:149-91-7,化学式:C7H6O5,分子量:170.12,密度:1.694,熔点:251 °C (dec.) (lit.),沸点:259.73°C (rough estimate),闪点:271°C,水溶性:12 g/L cold water,蒸汽压:0Pa at 25℃,折射率:1.5690 (estimate),MSDS.
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没食子酸 [ mò sì zǐ suān ] 生词本 基本释义 详细释义 [ mò sì zǐ suān ] 没食子酸,化学名称为3,4,5-三羟基苯甲酸,分子式C7H6O5,是一种多酚类有机化合物。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
没食子酸性质、用途与生产工艺 简介 没食子酸(gallic acid,GA)是可水解单宁的组成部分,又称五倍子酸,化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸在云南普洱茶中的含量比较高,本身又具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等多种生物学作用。 生理活性 没食子酸本身具有显著的抗氧化作用,另外还具有抗肿瘤、杀锥虫、保护肝...
工业没食子酸是指没食子酸的一种产品规格，这种规格的产品只能用于工业生产过程，而不能用于医药、食品制品应用和生产。没食子酸（英文名称Gallic acid）又名“五倍子酸”、“棓酸”、镓酸。学名3,4,5-三羟基苯甲酸（3，4，5-trihydroxybenzoicacide）。广泛存 在于自然界的掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，...
没食子酸具有抗氧化、抗菌抗炎、止血收敛、促进消化、调节免疫及抑制肿瘤等作用。其功效从基础生理调节到特定疾病干预均有涉及,可作为天然活性成分应用于医药、食品及化妆品领域。 1. 抗氧化:没食子酸通过清除自由基、抑制脂质过氧化等机制保护细胞,实验表明其抗氧化能力是维生素C的3-5倍,能有效延缓皮肤老化并预防动...
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