蒸一锅米饭,趁热拌寿司醋(自制寿司醋将米醋:盐:糖5:1:2小火加热至糖完全融化放凉即可)捏成饭团子~裹上海苔或者喜欢的东东。这个是用圆白菜、口蘑做的版本,如果你喜欢辣,可以在炒完番茄后加一小勺辣椒酱(不要油油的那种,要以鲜辣椒为主的那种)里面的圆白菜切成易入口的小块,大家可以根据自己喜好做各种版本~...
虽说饮食清淡,但也离不开一些汤汤水水,这几道清淡不油腻的汤菜,值得大家收藏,喜欢的一起来做做吧! 黄瓜丸子汤 这款汤有黄瓜的清香,肉的鲜,胡萝卜的甜,味道特别鲜美,老少皆宜。 材料:黄瓜2条,猪肉末200g,胡萝卜粒、鸡蛋一个,盐适量,胡椒粉少许,料酒,姜末,生抽,蚝油,白糖少许,枸杞1小把。 做法:黄瓜洗净,切...
夏天，大家可以经常吃这种蔬菜了。像丝瓜、苦瓜、黄瓜等都是不错的选择，丝瓜一般我都是简单做成汤，鲜香味美，而且还能补充人体基本所需的营养，在煮丝瓜汤的时候，放西红柿和鸡蛋，再放一点海鲜菇，就让整道汤的口感也变得更为丰富美味，具体做法：【制作主料】：丝瓜1根、西红柿1个、海鲜菇1把、鸡蛋一个 【制作...
【步骤一】：把猪瘦肉切成薄片，放入碗中，依次放入盐少许、胡椒粉1勺、料酒1勺，抓拌上浆，放入一勺玉米淀粉，抓拌均匀，放入一勺香油，腌制10分钟，小白菜清洗干净直接用手攥成小段装盘备用。【步骤二】：把皮蛋去皮切成小块、把生姜切成片、香葱葱白和葱叶子分开切成末，然后分别装盘备用。【步骤三】：锅中...
原料:鱿鱼肚300克,鲜虾50克,螃蟹50克,西兰花100克。 配件:生姜2片,云耳20克,肉汤300克。 调料:牛奶白鸡骨汁10克,鸡汁10克,香油3克,胡椒粉2克,盐适量。 实践: 鱿鱼腹部用水泡成水,切成小块;虾用刀子腌制,盐和淀粉盐腌;螃蟹切成菱形,用于水。 2,西兰花切小花,洗净,用水和盐水使用。 3,将汤从锅中加入...
鲜香汤菜令人馋!墨鱼邂逅猪肚,营养美味一锅端,本视频由姗影探索美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
爽口,如果还不用长时间呆在厨房里,做菜的时候还没有油烟,做出来菜营养丰富,大家又特别的喜欢吃,那就皆大欢喜了,其实还真就有这么一种菜满足了前面提到的这所有的条件,那就是一锅鲜香可口的汤菜,汤菜,顾名思义,就是一个锅里即有汤又有菜,做法简单又快速,今天悦悦要给大家分享的就是夏天最爱欢迎的一款汤菜...
【步骤六】：肉片煮熟，把肉片捞出来，放入汤碗中，搅拌均匀成菜。——烹饪小贴士——今天和大家分享的这道“肉片汤”就制作完成，这是一道做法简单，营养味美，口感滑嫩，特别好吃的肉片汤做法，煮出来的汤清爽而不油腻，喝起来特别的可口，是一道不错的下饭汤，是我家孩子喜欢的汤菜，我家隔三岔五就做一次给...
冬瓜的含水量多，在夏天的时候清凉解暑也是相当的不错的。海米提鲜也是相当的重要的，海米本身就是含有盐分的，所以说最后再进行调味，丸子也是比较常见的，鸡肉丸子肉质细嫩，猪肉丸子鲜香味足，牛肉丸嚼劲十足，哪一种都是不可多得的，这一道荤素搭配的汤菜真是恰到好处。这四种最简单的家常汤菜快去试试吧。
色泽红绿辉映,清香幽幽,鱼片滑嫩,汤清味鲜。 划散鱼片时不可用力过猛,防鱼片断碎;熟火腿应批切得厚薄、大小匀称,按次序码排,可使造型更为美观。 三鲜汤 原料水发海参50克,鲜虾仁50克,鸡脯肉50克,嫩菜心20克。 调料鲜汤100克,绍酒5克,味精2克,葱花2克,精盐1克,鸡蛋1个,湿淀粉适量。 制作方法:1,将...