六道懒人家常菜做法。第一道:鲜汤馄饨#吃货日常 #干饭人 #吃好喝好开心就好 @DOU+上热门 - 吃饭啦于20230612发布在抖音,已经收获了3.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
——平菇青菜肉片汤——食材准备:平菇适量,青菜两棵,猪瘦肉一块,食盐,松茸鲜,葱,干淀粉,食用油,干淀粉,芝麻香油 第一步:准备平菇适量,浸泡入凉水中,再撒一些食盐搅拌均匀,如此浸泡个十几分钟,也可以加一些干淀粉搅拌一下,而后再用清水冲洗干净挤干水分即可。这样操作可以更好地清洗出夹缝中的一些灰...
干贝鲜汤娃娃菜 娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。 原料:娃娃菜、干贝、豆腐、枸杞、盐、橄榄油。 做法步骤: 第1步、娃娃菜、豆腐洗净;沥干水;PS:不喜欢吃豆腐可以不加 第2步、干贝温水浸泡;PS:照片的干贝不止...
1. 准备豌豆尖:将豌豆尖清洗干净,去掉老叶和硬梗,沥干水分备用。2. 打鸡蛋: 将鸡蛋打入碗中,用筷子打散成蛋液。3. 烧水: 在锅中加入适量的清水,大火烧开。4. 煮豌豆尖:水开后,将豌豆尖放入锅中,用筷子轻轻拨散,使其均匀受热。5. 调味: 根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精。6. 勾芡(可选...
步骤:1.将2个鸡蛋打散成蛋液,加入适量盐。2.锅中倒油,倒入鸡蛋翻炒,定型即可。3.炒好的鸡蛋加入适量清水,烧开之后下豌豆尖,煮约2-3分钟,加入适量盐。4.出锅撒上葱花。注意事项:炒鸡蛋和加入菜煮的时间都不长,豌豆尖煮几分钟即可。豌豆尖豆腐汤 食材:豌豆尖 、豆腐 、鸡胸肉(可不要) 、鸡蛋 ...
软嫩香滑的虾潺,价格不贵,刺少肉嫩,是宁波人比较喜欢的家常海鲜。除了把虾潺晒干做龙头烤外,宁波人还常常会用虾潺和豆腐煮一碗鲜美清爽的鲜汤,滋味不凡。3、蛤蜊汤 新鲜的蛤蜊吐尽泥沙后,鲜味十足。蛤蜊种类比较多,宁波人喜欢吃壳带黑色的那种,烧开水,倒入蛤蜊,略加调味后洒点葱花点缀,一道鲜美的蛤蜊...
真珠菜汤 By 小五的吃喝玩乐 真珠菜,学名为白苞蒿,又叫做珍珠菜或者是鸭脚艾,以叶子和嫩茎梢最为好吃。真珠菜在夏、秋季时,以叶最为美味,到了冬季,则是根部药性最强的时候。不过这真珠菜清新中又带着点缠绵的野气,外地人不一定吃得习惯,但若和猪血、猪杂搭配起来,其汤水十分鲜美,带有淡淡的青草味。...
天热了,这几道鲜汤和凉拌菜营养又开胃,好吃的不得了 凉拌西兰花 1.西兰花掰成小朵 2.锅烧热水,将西兰花放入,焯水。 3.捞出,用纯净水投凉。 4.倒入凉拌汁。(可以自己调配,生抽、醋、盐、香油等) 5.倒入蒜末。 6.搅拌均匀即可。芹菜拌腐竹 1.将芹菜择洗干净,去掉叶; 2.芹菜入开水...
作为一名南方人,不太喜欢吃大鱼大肉,喜欢吃一些小菜,比如说韭菜,青菜或油麦菜,青菜的植物纤维特别高,怎么吃都不会长肉。南方人还喜欢煲汤喝,各种肉类和菌类都用来煲汤,今天推荐一款适合春季食用的鲜汤——青菜海鲜菇煎蛋汤,汤汁巨鲜美,喝起来暖和和,让身体抵抗力增强。许多人还不会制作这款菌菇汤,记得收藏起来,给...
被称为“女人美人水”的蔬菜,搭配大虾做鲜汤,女性秋天要常吃:丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B族,可增白嫩肤的维生素C、维生素E含量也特别丰富,是名副其实的“女人的美容水”。丝瓜还含有一定量蛋白质,每百克含量约为1.5克。丰富的膳食纤维素及钙、磷、铁等微量元素,丝瓜也含量丰富。这次与丝瓜搭档的食材...