取适量南瓜面团，搓圆后按扁，包入红豆沙馅，收口搓圆。锅中烧开水，下入汤圆，煮至汤圆浮起即可。三、酒酿汤圆 材料：汤圆：适量（可以是自制或速冻）酒酿：适量 鸡蛋：1个 枸杞、糖：少许（可选）步骤：锅中烧开水，下入汤圆煮至浮起。倒入酒酿，搅拌均匀。打入鸡蛋液，用筷子迅速搅散成蛋花。根据个人口味...
8.把包好的南瓜汤圆放在油纸上。 9.水开后,蒸10~13分钟,时间根据汤圆大小而定。 10.蒸好的汤圆黄黄的,颜色很好看,滚上点椰蓉,好看还不粘手,用手可以直接拿着吃。(如果没有椰蓉,也可以什么都不沾,黄黄的,也好看。最好汤圆做得小一点,精致,好看,还可以多吃几个。) 9.红薯豆沙蒸汤圆——甜而不腻 材料...
2：木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。3：锅中加入冰糖，水开放进汤圆，大火煮开后转中火，煮好后盖上盖子焖5分钟，焖过之后汤圆就变透明啦，点缀上玫瑰花瓣，开吃吧～马卡龙汤圆 食材 汤圆皮：糯米粉，食...
制作汤圆的做法
汤圆皮：糯米粉120克，玉米淀粉6克，猪油8克，可可粉或咖啡粉5克，竹炭粉适量 制作步骤 1，黑芝麻放入锅里小火炒熟、2，和糖一起放入破壁机内搅碎，加入猪油拌匀后冷冻半小时。3，半小时后取出来分成每个10克搓圆，再冷冻起来备用，冷冻的馅比较好包。4，糯米粉和玉米淀粉混合均匀后加入85摄氏度的热水快速...
汤圆是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。1手把手教你在家做黑芝麻汤圆,多加一种食材,香而不腻。04:16 来源:好看视频-在家也能做的黑芝麻汤圆,美味又简单,早点学会不吃亏! 服务升级2颜值爆表的水晶汤圆, 居然这么简单, 还不赶紧get! 03:14 来源:好看视频-水晶汤圆最简单的做法,晶莹剔透,...
制作汤圆 制作汤圆的做法
1、准备300克糯米粉、170克开水，把开水分多次倒入糯米粉中，搅拌成面絮后揉成光滑面团，这样做出来的汤圆不会开裂，煮的时候不会破皮、露馅。2、面团盖上盖子醒面半小时，分成20克左右一个的小剂子，搓成圆球，用拇指在中间按出一个窝，挤一些奶黄流心馅儿，收口后搓圆，喷一点清水，防止开裂。3、锅中倒入...
【做法】：黑芝麻酱中加入白糖和蜂蜜，调匀，尝一下，达到自己喜欢的甜度；温水加入糯米粉中和成面团；糯米面团分成小份，把准备好的馅心放入，用虎口慢慢往上推面皮包住整个馅心，捏拢收口，制成汤圆生坯；然后把包好的汤圆儿煮熟就可以享用啦。红豆酒酿汤圆 【材料】：糯米粉 90克、 红豆 1小碗、 红糖 1块...