做法步骤：第1步、糯米粉备好。第2步、少量多次加入清水，揉成软硬适中的面团。第3步、玫瑰汤圆馅料团圆。第4步、黑芝麻汤圆馅也团圆，两种馅料备好。第5步、取少许糯米团，包入馅料。第6步、收口捏紧，团圆。第7步、放入烧开的水中，保持中小火。第8步、一直煮到汤圆浮起来即可（我煮了荷包蛋所以有泡沫...
2：木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。3：锅中加入冰糖，水开放进汤圆，大火煮开后转中火，煮好后盖上盖子焖5分钟，焖过之后汤圆就变透明啦，点缀上玫瑰花瓣，开吃吧～马卡龙汤圆 食材 汤圆皮：糯米粉，食...
6、糯米团压扁，取一个冷冻的金沙馅放中间包裹上，收口捏紧 7、全部做好后，锅里加水煮开，将做好的汤圆放进去煮漂起，捞出装碗，撒桂花就可以开吃啦 小熊汤圆 黑芝麻100克，白糖80克，猪油40克 汤圆皮：糯米粉120克，玉米淀粉6克，猪油8克，可可粉或咖啡粉5克，竹炭粉适量 制作步骤 1，黑芝麻放入锅里小...
【制作过程】1，先来和面，糯米粉放入盆中，用刚烧开的水烫面儿。2，用手揣面揣成一个软硬适中比较光滑的面团儿。3，盖上盖子或者保鲜膜放一旁备用。4，下面我们来做馅料，把提前准备好的核桃、花生、芝麻和白糖，倒入破壁机中打碎。根据个人口味加上适量的白糖，没有破壁机的也可以用擀面杖擀碎。5，把打好...
自制汤圆的详细做法步骤:1、原料糯米粉 2、馅 3、温水和面,醒了半小时 4、用各种办法装好馅,变成一个个圆圆的小面团 5、开水下锅,一个个下,别粘一起。下锅...
1. 汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。 2.煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。 3. 打开一个鸡蛋。 4. 等水沸腾时,加入适量甜酒酿。 5. 再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。 6. 蛋液会慢慢凝固,浮起,加几颗枸杞,即可关火。 3.红豆小汤圆——不用包馅...
汤圆的详细做法步骤:1、先来个成品图,煮汤圆可以根据口味随意添加水果等。我放了大枣,金桔,蜜豆,吃起来唇齿留香。 2、糯米粉加凉水和面,稍微软一点,不会开裂。...
1.糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量 2.加入适量冷水合成面团 3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎 4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅 5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆 6.锅里水烧...
制作汤圆的方法：方法和步骤：1、准备汤圆粉（水磨糯米粉）。汤圆粉倒入大碗中，先加入85度以上的开水，用筷子搅打成面絮状，汤圆粉会变得非常有粘性。然后多次少量加入凉水搅拌剩余的干面粉，揉成面团。盖上盖子稍稍松弛一下，揉成比较光滑的面团。2、汤圆粉这样和面，面团很有弹性，就好像橡皮泥，既柔软又非常有...