汝拉(Jura)产区和萨瓦(Savoie)产区比邻。汝拉产区 地理 汝拉葡萄酒产区位于汝拉山下，法国东部。该地区属于大陆性气候，少雨，冬季寒冷。土壤主要是石灰岩、黏土和泥灰岩。葡萄生长在平均海拔在250——500米的高原上，面积约为一千五百公顷。特色葡萄酒 汝拉除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒...
汝拉稻草酒都是以 375mL 容量销售,这和古老的制瓶工艺有关,汝拉以前都是采用老式勃艮第瓶制作工艺,当时就制作了 375mL,且稻草酒产量较少,每公顷产的葡萄只能做出 3,200 瓶酒,所以 375mL 瓶一直沿用至今。在风味上,汝拉稻草酒跟晚收甜酒有点相似,甜度从 60g/L 到 130g/L 不等。但是稻草酒的葡萄干和果脯...
汝拉丘是汝拉最大的子产区,于 1937 年被立为 AOC 产区,其葡萄酒的产量仅次于阿尔布瓦,位居第二。汝拉丘几乎占据了整个汝拉,从北部的 Champagne-sur-Loue 到南部的 Saint-Amour,南北延伸长约 80km,包括 105 个村庄。汝拉丘有着 640 公顷的葡萄园,种植的葡萄...
汝拉山区位于欧洲中部，汝拉绵延的石灰山脉连结在日内瓦湖和莱茵河之间，并延伸到法国东部和德国南部，大约占瑞士领土的12%。汝拉山区的平均海拔为700米，地形主要为高原河谷。历史背景 汝拉(Jura)山区恐龙化石资源丰富，恐龙盛行的远古时代由此被称为侏罗纪时期(Jurassic period)。汝拉山石的历史可追溯到1亿4千4...
只到喝到Philippe Chatillon的酒,才理解为何那么多资深酒痴、酒评家、酿酒师都把汝拉(Jura)当成是葡萄酒的世外桃源——有这如此复杂生命力和鲜活能量感的红白葡萄酒,竟然出自这家小到不能再小的'一人酒庄',就连甜美度数较高的Macvin都能做到超高水准。几年前在勃艮第一场酒展上的偶然邂逅,如今回想起来真像是淘...
坐下来喝一杯当地酿造的葡萄酒🍷,品味汝拉的独特风情,真的是一种享受。 🌟实用小贴士: 1️⃣ 穿着建议:记得穿轻便的衣物和舒适的鞋子哦,这样你才能更好地在汝拉游玩。 2️⃣ 防晒必备:别忘了带上防晒霜和遮阳帽👒,保护好自己的皮肤。
汝拉产区位于Franche-Comté大区,与勃根地的Côte de Beaune仅相距约80公里。这里的土壤主要由石灰岩和不同颜色的泥灰岩组成,这些土壤中含有丰富的海洋化石,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。气候方面,汝拉与勃根地、香槟和阿尔萨斯相似,属于半大陆性气候,全年降雨充沛(约1000-1500mm),阳光充足,冬季寒冷。这些气...
从Dijon出发,千万别错过这个宝藏产区——Jura汝拉。这里被誉为下一个勃艮第,我个人超级喜欢。在小镇Arbois,各大酒庄的品酒室遍布街头,如果你喜欢独特的体验,强烈推荐图8。店主一口标准的英式发音,配上专业的介绍,让人喝得震撼,甚至舍不得吐掉。在街边随意的一家奶酪店,高冷的女店主藏着很多老年份的奶酪。我一眼...
葡萄酒爱好者们总是走在前沿,当大家还在迷恋勃艮第的时候,已经有人开始探索汝拉了!近年来,汝拉产区涌现出越来越多的优质酒庄,如Jean Francois Ganevat、Domaine des Miroirs和overnoy等。汝拉不仅仅种植pinot和chardonnay,当地的savagnin、trousseau和poulsard等品种也表现出色。汝...