简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例) 评分8.4540 人做过 虾滑蒸蛋~最适合小孩子的美食 评分7.7111 人做过 蒸水蛋 1 人做过 颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋 评分8.26348 人做过 蒸水蛋 评分8.53603 人做过 肉沫蒸水蛋 评分7.929 人做过 👆【蒸煮炖锅打卡戳这】蒸水蛋-3月美食日记打卡...
1.蛋液一定要过筛;2.蒸之前将小泡沫剔除;3.包上保鲜纸放入蒸锅里。第1款三色蒸蛋 准备材料 食材 鸡蛋 4颗 玉米 3分之1罐 火腿 2片 鸿禧菇 5根 雪白菇 5根 葱 1根 红萝卜 5分之一条 调味 高汤 1罐 酱油 一汤匙 鲜味炒手 2小匙 做法步骤 1.准备好食材 2.鸡蛋温柔打散, 避免空气跑进去。3.鸡蛋...
水蛋的详细做法步骤:1、3个鸡蛋打撒 2、加入适量温水,盖上保鲜膜。开水蒸8分钟 3、蒸好加上生抽(葱花)就OK
水蛋的做法,水蛋怎么做请看步骤:1.1.加一小块猪油(扁豆大小),微波融化/筷子夹开,加入1个鸡蛋搅拌成蛋液2.2.加入一小平勺再少一点的盐,和170ml水左右,搅拌均匀。用保鲜膜/其他容器盖住碗口,放入蒸锅,水开后,小火蒸10-15分钟出锅...
步骤/方法 1 先倒半碗热水放置一旁。 刚加鸡蛋的宝宝,先将蛋清蛋黄分离,只取蛋黄蒸水蛋,如果你宝宝蛋黄吃了不过敏,蛋白就可以加进来蒸,就不用分离了。将蛋黄(全蛋)打成蛋液。 小贴士:柚妈在给宝宝蒸过两次纯蛋黄水蛋之后,7个月就给宝宝添加了蛋白。崔玉涛说宝宝最好一岁后再加蛋白,但是现在很多...
第5步、水箱装满水,选择【预热】功能,蒸汽模式100度预热。 第6步、水蛋放入自上而下第三层,选择【蒸汽】模式100度/21分钟,具体时间根据蛋液的厚度、蛋液的量来调整。 第7步、时间到了之后不要立刻拿出来哦,在法帅蒸汽烤箱中焖个2分钟,利用余温让其蒸出来受热更均匀~ 第8步、最后撒上葱花和淋上酱油就可以开...
滤出泡沫,倒蛋液的时候,动作要轻,不要高高地将蛋液倒下,这样容易再次起泡沫再用小勺子将过滤后蛋液表面的小泡沫舀净然后盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔防止在蒸的时候保鲜膜爆裂蒸锅内的水烧开,放入蛋液,盖盖,中小火,蒸约10分钟,关火后不开盖再焖几分钟将生抽与芝麻油混合,倒在蒸好的水蛋...
蒸水蛋,不用看火,煮饭同时就可以把水蛋蒸得滑滑嫩嫩! 记得,要先煮饭!该文章来自豆果美食达人作者流动的鱿鱼 食材 肉碎 100g 鸡蛋 2个 盐 少量 蚝油 少量 油 少量 糖 少量 淡盐酱油 适量 步骤 1 1. 准备食材: 肉碎、鸡蛋; 记得:先煮饭!!!2 2. 肉碎用蚝油、糖腌制;鸡蛋加点盐、水打均匀...
水蛋的做法,水蛋怎么做请看步骤:1.将蛋黄和蛋清分离,蛋黄蛋黄打散备用2.水与蛋黄按4或3:1的比例混合,加一点盐(筷子头蘸一点就行)3.蛋黄凉水上锅蒸,蒸蛋一般用勺子舀一下成型就可以了,不要太老(嫩嫩的入口即化,小宝宝容易接受)...