水煮羊肉的做法大全 水煮羊肉 182612浏览1756收藏 水煮羊肉 88786浏览164收藏
水煮羊肉的详细做法步骤:1、把羊肉切块,清洗一下 在用料酒 葱姜蒜淹十五分钟 2、在所有配料清洗干净 切成块备用 3、锅里到水把肉盖住,在把切好配...
第1步、羊前腿一只斩成大块清洗干净浸泡一个小时左右去血水，期间换几次水。第2步、葱、姜剥去外皮清洗干净，葱切大段、姜用刀拍扁，花椒、大枣、枸杞、山楂洗净备好。第3步、浸泡过的羊肉放入煮锅中加水没过羊肉。第4步、煮至沸腾撇去血沫。第5步、撇净血沫后加入适量的料酒，放入葱段、姜、花椒、大枣、...
1/ 羊肉切成小块,凉水入锅,焯水。 2/ 焯好水的羊肉重新放入锅内。 3/ 加入适量的温水,放入盐、姜片。 4/ 盖盖,煮15分钟左右。 5/ 羊肉熟了,用筷子夹出装盘,汤另外盛出,清汤也特别好喝。 6/ 水煮的羊肉特别嫩。 7/ 接着来做配料,准备小葱,香菜,蒜头,葱头,干辣椒。 8/ 把所有配料切碎。 9/ 起...
水煮羊肉，营养滋补，暖胃暖身 水煮羊肉 By 尔东叶 吃涮火锅剩下的羊肉片，用水煮肉 的料煮了享用，再搭配些大白菜。快手有美味的一餐。原料：羊肉片、大白菜、香菜、水煮肉料、盐、胡椒粉、料酒。做法步骤：第1步、羊肉片加盐、胡椒粉。第2步、加料酒搅拌均匀腌制一会儿。第3步、大白菜洗干净切成块。第4步...
白水煮羊肉是西北地区的特色传统肉食，需要掌握火候，使羊肉酥烂入味。下面我介绍白水煮羊肉的做法。主要原料：羊肉500克葱段、姜片、花椒、八角、盐 各适量 制作步骤：羊肉洗净切块，加入水焯水，去除血水。锅内放清水，加入葱段、姜片、花椒、八角等，大火煮沸。水开后放入羊肉块，改中小火煲煮，不要盖盖。视火...
1、羊肉原料：一是羊出栏的时候喂特殊的草，减小膻味，甚至是羊肉好吃的重要做法；另外没杀好的羊的肉膻味大。2、洗羊肉（很重要）：冷水洗净，温水洗掉血，膻味在血里；传统去除法，清水温煮起沫子，撇掉沫子，怕味重的化，就把水全部倒掉，再煮，怕膻味就反复操作几次。3、白酒或黄米酒闷醒一下，温水时进...
【下厨房】水煮羊排栏目为您推荐水煮羊排做法大全,水煮羊排怎么做好吃技巧分享,水煮羊排最正宗的做法和水煮羊排家常做法推荐,更多水煮羊排的简单做法就来下厨房。
优质羊肉卷一斤土豆，金针菇，香菜，干豆腐（这些的底料可以按照个人喜好随意添加）好人家水煮鱼底料（可以选用自己喜欢的调味料）大蒜，白芝麻等家庭常见调味料。制作过程：1.干豆腐切条 2.土豆去皮切薄片。用清水洗去多余淀粉。3.金针菇撕开，准备一件羊肉卷。4.香菜一份两半，香菜叶单独留出来，香菜梗下底料。...