水晶月饼的烹饪技巧 1、西米浸泡的时间越充足,蒸出来的月饼,越透明无白芯。 2、也可以用豆沙或者水果等做馅料。 3、蒸锅中最好刷一些油,或者垫上油纸防粘,以便蒸熟不粘锅,也比较好取下。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
依次做好所有的月饼胚放入蒸屉中; 步骤13 小白锅倒入适量清水,放入锅中上汽蒸20分钟左右; 步骤14 蒸好取出就是晶莹剔透的水晶月饼啦,可以撒上适量干桂花装饰,这节日氛围是不是来了,赏月时的小点心如果还没准备好的不如就做它呀,不油腻不上火,吃了一个还想吃; 步骤15 家里有锅就能做,无需烤箱,蒸一蒸就能...
食材用料 模具1个 火龙果1/4个相克食物 橙子1/2个相克食物 猕猴桃1个相克食物 黄桃1个 桑葚60g相克食物 预拌粉250g 温开水375毫升 小贴士 如果月饼太软,可以放进冰箱凝固 本菜谱由凌子小厨上传 打印菜谱 水晶月饼的家常做法 (全部) 热门菜单 (全部) ...
7/11等琼脂液表面凝固,放入紫薯泥和南瓜泥,(今天的南瓜泥我赶时间所以炒的还是稀了点)在倒入琼脂液就做好了 8/11所有做好的水晶月饼,放入冰箱,这样口感会更好,一定要等到琼脂液全部凝固才好脱模 9/11来个小图,很漂亮的 10/11喜欢的K猫 11/11切开...
水晶月饼 快来试试吧~食材准备 食材：龙眼罐头一罐（可用其他新鲜水果代替）、枸杞若干、燕菜粉5克、水晶蒟蒻果冻粉3克、白砂糖90克、桂花2勺 工具：月饼模具 步 骤 1.打开龙眼罐头，龙眼汁单独备用；将燕菜粉、水晶蒟蒻果冻粉、白砂糖混合，搅拌均匀。2.将龙眼汁倒入量杯，加水足量至800毫升；倒入锅中，加入调...
水晶月饼的做法,水晶月饼怎么做请看步骤:1.先来做两种馅儿,紫薯去皮,放入蒸锅蒸熟。趁热加入白糖、植物油。2.用叉捣匀,这样做出来的紫薯馅会有点颗粒感,想吃细滑点的可以加2大勺牛奶放到料理机里打匀。做好的紫薯馅柔软程度是跟耳垂差不多的...
水晶月饼 1小时以上|切墩(初级) 南瓜400克 、 糯米粉100克 、 玉米淀粉60克 、 黄油50克 、 牛奶100克 、 白糖50克 、 白凉粉20克 、 薄荷粉3克 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 南瓜蒸熟,加入糯米粉、玉米淀粉、白糖,搅拌均匀。上锅蒸熟。 步骤2/9点击查看大图...
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1Top1:红薯冰皮月饼,制作材料需要红薯、木薯淀粉、白糖等。01:47 来源:好看视频-水晶月饼最新做法,1碗淀粉1个红薯,香甜软糯,不用烤箱就能搞定 服务升级2Top2:紫薯水晶月饼,制作材料需要西米、紫薯、葡萄干等。 01:42 来源:好看视频-一碗西米加紫薯做好看又好吃的水晶月饼,冰皮月饼的做法来啦 服务升级...