椿芽 [ chūn yá ] 生词本 基本释义 详细释义 [ chūn yá ] 香椿的嫩芽,甘美可食。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 热搜字词栖息 突然 孪生 聪明 拮据 陌生 舒服 遗憾 镇定 尴尬 丰富 胚胎 © Baidu 使用百度前必读 百度首页 问题反馈 商务合作 关注微博 ...
椿芽含义解释 椿芽[ chūn yá ] ⒈ 香椿的嫩芽,甘美可食。 什么是椿芽引证解释 ⒈ 香椿的嫩芽,甘美可食。 引金 元好问 《游天坛杂诗》之四:“溪童相对采椿芽,指似阳坡説种瓜。”明 李时珍 《本草纲目·木二·椿樗》﹝集解﹞引 孟詵 曰:“椿芽多食动风,熏十二经脉、五臟六腑,令人神昏血气微。”清 潘荣...
基本信息 中文学名:椿芽 界:植物界 科:楝科 属:香椿属 椿芽 椿芽除了可供食用外,还有很高的药用价值。《唐本草》称:“主治症疥,风疸”。《生生草》称:“嫩芽瀹食,消风去毒。”《本草纲目》称:“白秃不生发,取椿、桃、揪叶心揭汁频涂之。”《陆川本草》亦称:“健胃、止血、消炎、杀虫。主治子宫炎、肠...
1 准备一块煮熟的四川腊肉，切片，把椿芽洗净，切好待用。2 准备一块四川豆鼓（我们这叫豆斯）。3 准备三瓣蒜小块姜切好，把豆豉切成小块，切大了容易糊锅。（豆豉切小半就够了），如果喜欢吃可以多加。4 热油下腊肉，加点郫县豆瓣酱，下姜蒜，加豆鼓，最后下椿芽，翻炒均匀，起锅。5 成品 ...
椿芽，是香椿树的嫩芽，香椿被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。中国人食用香椿久已成习，香椿含有极丰富的营养，可健脾开胃，增加食欲，丰富的维生素C、胡萝卜素。有助于增强机体免疫功能；它还有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品哦。古人有食用椿芽来恢复体力，延年益寿，民间...
椿芽树通常指的是香椿树，还有一种是臭椿树，二者味道确有差异，一个香味扑鼻，嫩芽可食，一个有股臭味，异常难闻。香椿树虽比不上桃红柳绿那样灿烂，但却给人们的生活带来了芬芳。每年的清明前后，香椿树就开始发芽了，有点儿紫色的芽孢渐渐张开，芽儿渐渐长大由紫变绿。待芽儿长到一指来长，弟妹们就沉不住气了...
家乡美食:椿芽 (高家)康君 椿芽,在我们家乡又叫“椿巅”和“椿尖”,巅、尖就是顶的意思,比如山巅山尖、树巅树尖。椿尖就是椿树的嫩芽。 在家乡有吃椿芽的习惯,时间段在每年的清明节前后,特别是清明节这一天必须要吃。过了这段时间,椿树的嫩芽从暗红色逐渐变成青绿中泛红...
春芽的清香配着。淡淡的豆香,非常的美味可口。 原料:花生豆腐、椿芽、小葱、小米辣、菜籽油、生抽、盐、味精、白芝麻。 做法步骤: 第1步、锅里烧水,放一点淡盐,先把椿芽焯熟备用。 第2步、再把花生豆腐切成小块儿煮熟备用。 第3步、煮好的豆腐滤水摆盘, 第4步、春芽切碎撒在豆腐上。 第5步、放入盐,味精...
1. 提高免疫力:椿芽富含维生素C和其他抗氧化物质,可以增强人体免疫力,抵抗疾病。 2. 预防癌症:椿芽中的鞣酸和抗氧化物质可以防止癌细胞的生长和扩散,对预防癌症有一定的效果。 3. 保护肝脏:椿芽中的黄酮类化合物可以保护肝脏,防止肝脏疾病的发生。 4. 利尿消肿:椿芽具有利尿消肿的作用,对于水肿、尿路感染等疾病有...
如果采摘香椿后室温下存放,大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐,从而带来安全隐患。所以,从树上采摘的椿芽,趁着新鲜立即食用是安全的。而市场上购买的椿芽,因为经过了运输过程,亚硝酸盐的含量会大幅度地升高,所以带有一定的健康隐患。 3 通过焯烫除去...