大约2.8克是饱和脂肪，椰奶中也有少量更健康的单不饱和脂肪。蛋白 椰奶提供的蛋白质很少。一汤匙份量提供约0.3 克。维生素和矿物质 因为你不太可能在一份中消耗太多的椰奶，所以你不会获得任何重要的维生素和矿物质。一汤匙椰奶中含有少量锰（每日价值的5%），铜（每日价值的3.3%），铁（每日价值的2.7%）和镁...
最近,我收到了一盒椰奶,里面竟然藏着一种神秘的成分——单硬脂酸甘油酯。这种东西到底是什么呢?🤔单硬脂酸甘油酯,简称单甘酯,是一种油状、脂状或蜡状的物质,颜色从淡黄到象牙色不等,味道可能是油脂味或者无味,这取决于脂肪基团的大小和饱和程度。这种物质不溶于水和甘油,但能在水中形成稳定的水合分散体。🧐...
不含牛奶成分。椰奶由椰子肉和水混合制成。 一、椰奶的成分 椰奶是由椰子肉和水混合制成的乳状液体,一般不含牛奶成分。椰奶中含有椰子肉中的脂肪、蛋白质和碳水化合物等成分,其营养价值高、口感香浓,适合用于烹饪和饮用。如果加入糖、乳化剂和其他调味料,椰奶味道更加丰富。 二、椰奶的制作过程 1. 采摘椰子:...
椰奶营养成分:962能量(千焦),2.3蛋白质(克),23.8脂肪(克),21.1饱和脂肪酸(克),0.3单不饱和脂肪酸(克),1.0多不饱和脂肪酸(克),0胆固醇(毫克),5.5碳水化合物(克),3.3糖(克),2.2膳食纤维(克),15钠(毫克),0维生素A(微克),0.0维生素D(微克),0.15维生素E(毫克),0.1维生素K(微克),0
椰奶主要由椰浆和水混合而成。椰浆是椰子肉经过磨碎、榨汁、过滤、浓缩而成的,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有碳水化合物和少量的纤维素。椰子水则是椰子果实内部的液体,相对于椰浆,椰子水的脂肪和蛋白质含量较低,但是含有大量的矿物质和维生素。 具体来讲,100克椰...
基本成分 水分：椰奶中的水分含量较高，约占80%左右。这使得椰奶成为一种低脂、低热量的饮品选择。脂肪：椰奶中的脂肪含量相对较低，但主要是饱和脂肪酸，如棕榈酸等。这些饱和脂肪酸对心血管健康有一定影响，因此建议适量食用。蛋白质：椰奶中含有一定量的蛋白质，这些蛋白质主要来源于椰子肉。虽然蛋白质...
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmitic acid,为主),低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。 介绍摘要 大马美食 功效 椰奶营养丰富,具有补脾益肾,利尿消肿,祛风...
下面是椰奶的成分: 1. 椰子浆:是用新鲜椰肉和水制成的植物液体,是椰奶的主要成分之一。椰子浆富含维生素和矿物质,例如钾、钙和镁等。 2. 水:椰奶中也加入了一些水,以稀释椰子浆的浓度。 3. 添加剂:椰奶中添加一些添加剂以增加其口感、防止细菌生长和延长保质期,通常添加剂包括稳定剂、乳化剂和防腐剂等。