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桃山皮 7256人浏览 · 72人收藏 · 0人做过米色折耳猫时间:30分钟 食材清单白芸豆泥 300g 、 黄油 45g 、 细砂糖 45g 、 糖浆 30g 、 玉米淀粉 10g 、 奶粉 40g 烹饪步骤1/7 点击查看大图 准备材料。白芸豆浸泡3-4小时,用手把皮搓掉,高压锅压30分钟,煮好的白芸豆过筛,然后用纱布挤干水分,不用挤...
桃山皮特点:1.不容易变形。2.可以不用烤,直接食用。3.放的时间要长一点。 桃山皮月饼的做法步骤:1.从包装袋取出桃山皮和馅,分成25克一个。2.把桃山皮压成饼状,包住馅料。3.用月饼模具压出花型。4.直接食用,或烤10分钟,或蒸5分钟。 #图文伙伴计划 ...
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而凭借高颜值在众多月饼中杀出重围的桃山皮月饼，则起源于日本，是日本和果子的一种。桃山皮月饼皮的主要原料是白芸豆，另外会加蛋黄、牛奶、糖等。用白芸豆做饼皮的桃山皮听着似乎“更健康”。的确，白芸豆是粗粮，它的蛋白质、膳食纤维、B族维生素等含量比小麦粉更丰富，营养价值更高。但为了保证饼皮的细腻口感，...
步骤/方法 1 将桃山皮分成20克的10块儿并搓圆，我多做了一些。2 馅料分成30克也要搓圆。3 皮压扁，放入馅料。4 包好滚圆，注意不露馅将可以。5 放入模具压出图案。6 也可以先放入一部分不同色彩的皮或馅，再放入月饼圆胚。7 压出有层次的图案。8 烤箱上火180度下火170度预热5分钟，放中层，烤前喷点水...
桃山皮是用白芸豆制成的,这让它比传统小麦粉做的饼皮更加健康。它低油低糖,特别适合控糖控油的姐妹们。而且,桃山皮的颜色丰富多样,可以用不同的食用色素进行调制,做出各种高颜值的月饼。想象一下,一个50克的桃山皮月饼,颜值高得让人不忍下口,还特别适合小朋友一起动手制作哦!🌟 ...