1/12鲤鱼洗净备用 2/12把鱼片开,头切掉 3/12切花刀 4/12用面粉沾满鱼身 5/12锅内放油,七成热放入鱼,先小火,后大火 6/12炸成金黄捞出备用 7/12小米辣尖椒姜蒜切碎 8/12锅内放油,七成热 9/12放入花椒,小米辣,尖椒,蒜,姜,快速翻炒出锅备用 10/12锅内放油,五成热放入番茄沙司,快速翻炒浇在炸好...
松鼠鲤鱼的做法 步骤1 1鲤鱼去腮,去鳞去内脏处理干净,松子和青豆备好待用。 步骤2 2将鱼头切下,片掉鱼骨留皮尾部相连,在鱼肉面改花刀口待用。 步骤3 3放入盆内加入清水,少许盐,放入鱼肉鱼头腌制20分钟入底味。 步骤4 4捞出鱼肉均匀拍抹玉米淀粉。
松鼠鲤鱼的做法 1.鲤鱼洗净备用 2.把鱼片开,头切掉 3.切花刀 4.用面粉沾满鱼身 5.锅内放油,七成热放入鱼,先小火,后大火 6.炸成金黄捞出备用 7.小米辣尖椒姜蒜切碎 8.锅内放油,七成热 9.放入花椒,小米辣,尖椒,蒜,姜,快速翻炒出锅备用 10.锅内放油,五成热放入番茄沙司,快速翻炒浇在炸好的鲤鱼...
松鼠鲤鱼，是一道内蒙古菜。所需食材 鲜鲤鱼1尾（约1000克），冬笋25克，蘑菇25克，松籽15克，白糖100克，干淀粉40克，高醋75克，酱油50克，料酒25克，猪油1500克（约耗200克），葱、姜、蒜末少许。做法 将鲤鱼去鳞，掏去内脏，除鳃洗净，劈下鱼头片成两片，待用。再从鱼头根部入刀至鱼尾，将鱼身片成两...
年夜饭来上这么一道酸甜适口,外酥里嫩的松鼠鲤鱼,红红火火过大年!#跟着抖音学做菜 #美食专业者联盟 #年夜饭 - 爷俩儿好菜于20230120发布在抖音,已经收获了1.2亿个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤1 鲤鱼 头部一刀切断 后侧切开 出平状 去去身间鱼骨 改花刀 拍生粉炸熟 放入盘中 鰲汁上嵌 即可 口味酸甜酥脆 适合大众 老人父母儿童皆可食用 松鼠鲤鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品以黄鱼为主要材料；松鼠鱼因形似松鼠而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再...
体验包工头吃的松鼠鲤鱼,老板下班开宝马 #户外美食 #全鱼宴 #水库鱼 #糖醋鱼 #桂花鱼 #杀鱼技术 #烹饪美食 #科班吃货 #鲁菜 #松鼠鲤鱼 @迷糊哥· 2023年3月4日迷糊哥 01:14 16 王主厨祝大家年年有余#王主厨 #松鼠鲤鱼 #年年有余 #年夜饭 @王主厨· 1月9日王主厨 00:05 374 过年餐桌美食#活鱼...
【真香#外酥里嫩的松鼠鲤鱼谁能不爱#】@山东消防 蓝朋友一致好评的松子鲤鱼,到底能有多好吃?外形美观,酥脆甘香,微酸微甜,实在美味。戳视频学起来,别忘了在评论区展示成果～http://t.cn/A6H2Eyc8