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东北老式糕点蛋条酥,学会这个配方比麻花还香,一碗面粉能做一盘。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
【奶奶爱吃的传统条酥】1.将鸡蛋打散,加入白糖,食用油,泡打粉,面粉,小苏打,用筷子混合均匀;2.混合均匀后平铺在烤盘上,用擀面杖擀平,撒上黑芝麻,再擀一次;3.烤箱预热170度,10分钟,放入烤盘,20分钟后,调整到190度,3分钟,取出,用刀横着竖着切块,大小看自己
油条酥(烤箱版) 油条酥(烤箱版)的做法步骤 步骤1 请戴好一次性手套,别问为什么,问就是,我曾被油条“油到”啦! 步骤2 每根油条从中间撕分开(如果撕不开,就用剪刀剪开),这样你就得到六根油条啦!是不是“很神奇”! 步骤3 为了能让油条酥更好的被包裹在饭团里,从上一步的基础上用剪刀再从小根的油条中...
小伙今天分享一款传统点心芝麻条酥,全程手工制作,无添加安全卫生健康 1斤面4两猪油,4两白糖,4个鸡蛋。把中间所有材料搅匀。和成面团。把面团擀开分成段。用刀切成条。炸至金黄色捞出。锅中放少许油,放入白糖,炒至香油色倒入炸好的酥条。撒上芝麻翻拌均匀。好吃的传统的芝麻条酥就做好了,你学会了么,快...
原料配方 蒸熟小麦粉120千克 绵白糖40千克 饴糖20千克 碳酸氢钠2千克 熟芝麻仁3千克 原料配方 蒸熟小麦粉120千克 绵白糖40千克 饴糖20千克 碳酸氢钠2千克 熟芝麻仁3千克 制作方法 1.制甜酥面团:把绵白糖、饴糖、碳酸氢钠一起过筛后放入和面机内,加微量水在机内搅拌均匀,再加入花生油,最后加入面粉,充分...
苔条酥的做法 豆果美食 百家号11-2301:08 宁波特色美食~苔条酥饼 By lingling玲食 【豆果美食官方认证达人】 用料 黄油80g糖粉50g鸡蛋1个盐1g杏仁粉 20g低筋粉 200g小苏打粉 4g冷牛奶 50ml苔条粉 50g白芝麻 5g 做法步骤 1、干的苔条剪碎,放入烤箱100度烘烤10分钟,晾凉打成粉。 2、黄油切小块室温软化...